【沖繩】靠雙腳就能吃遍的美食地圖！【美榮橋】站人氣美食大公開

旅色台灣人旅日時的雜誌 2018-04-02 00:00

第一次去沖繩不知道要住哪嗎？首推那霸市區的美榮橋站，不僅鄰近那霸最熱鬧的一條街–【國際通】，觀光客必吃美食和在地人才知道的平價小吃，全部都只要靠雙腳即可達陣，不管是早起搶先在人潮聚集前先買到的美味早餐，或是半夜肚子餓臨時想找的深夜食堂，這一站絕對能時時刻刻滿足你的胃！

【美榮橋】美食地圖① 沖繩必吃排隊美食ー【豬肉蛋飯糰】

到沖繩一大早不知道要吃什麼嗎？絕對別錯過這間被譽為來沖繩必吃的豬肉蛋飯糰店，不分平日或假日，幾乎每天一早營業就開始大排長龍，雖然整個沖繩已經有三間分店，但藏在牧志市場小巷弄中的本店，總是最受歡迎。

除了標準版的豬肉蛋飯糰以外，還融入當地特色食材，如山苦瓜或味噌等，每一顆飯糰都是現點現做，真材實料，看似簡單的食物，每一口卻都能吃到不同層次的味道。咬下去的第一口，就能感受到午餐肉的鹹，配上日式嫩煎蛋的甜，加上日本道地白米飯的香，巧妙堆疊出絕妙的味覺饗宴。如果選擇特殊口味，更能吃到炸蝦的酥脆、山苦瓜的清爽，或味增炸豆腐的意猶未盡。

如果不想花太多時間排隊，記得避開8:00～11:00人潮最多的尖峰時間，建議趁一早在營業時間先買為快，或是等到中午過後再來入手一個當午餐或下午茶，如果是剛來的第一天一吃就上癮，回程前在那霸機場國內線分店還能再買一顆當作沖繩的美味結尾喲！

・ポークたまごおにぎり（PORK TAMAGO NIGIRI）本店
地址：沖縄県那覇市松尾2-8-35
電話：098-867-9550
營業時間：7:00 ~ 17:30
公休日：週三

ポークたまごおにぎり（PORK TAMAGO NIGIRI）官網

【美榮橋】美食地圖② 曾獲九州拉麵冠軍的ー【暖暮拉麵】

曾打敗一蘭拉麵獲得九州拉麵冠軍的暖暮拉麵，雖然發源於九州，但卻在沖繩發揚光大，成了無論幾點都能看見排隊人潮的人氣美食，不只觀光客熱愛，連當地人每隔一段時間都會來排隊只為了吃上它。

暖暮拉麵是使用票券機購買餐券點餐，點餐後店員會到座位詢問個人口味喜好，依消費者調整湯頭濃淡、麵條粗細、辣度等，濃厚卻不油膩的味道，總讓人不自覺地一口接一口。

因為店面空間很小，座位不多，所以要來之前請先有心理準備，往往需要排上半小時到一小時才能吃到。除了最有人氣的拉麵以外，推薦愛吃辣的人可以嘗試辣度倍增的【烈火拉麵】，濃郁的湯頭，配上強勁的辣度，讓人一吃難忘。

・暖暮拉麵（DANBO RAMEN）那覇牧志店
地址：沖縄県那覇市牧志2-16-10
電話：098-863-8331
營業時間：11:00～26:00
公休日：全年無休

暖暮拉麵（DANBO RAMEN）官網

【美榮橋】美食地圖③ 在地人推薦的深夜食堂ー【鳥炭】

位於美榮橋站到國際通的路上，有一間白天經過的話完全不會察覺，但在夜裡卻閃爍發光的居酒屋，可以模仿日本人在戶外吧台先喝一杯生啤酒再慢慢點餐，或是走到店內，享受日式居酒屋的在地氛圍。

儘管剛踏入室內空間會覺得有些擁擠雜亂，但當坐在吧台一邊看老闆料理一邊聽著隔壁客人說自己的故事，彷彿走進深夜食堂現場，咬著烤雞肉串和關東煮，把烤飯糰一口一口送進嘴裡的同時，就能把人生的大小事都暫時拋開般，聽別人的故事，聊自己的人生。

如果想要在旅途中安排一晚像日劇裡主角的深夜小酌，這間居酒屋再適合不過了。

・鳥炭（TORIZUMI）
地址：沖繩県那霸市牧誌 2-18-1
電話：098-861-5008
營業時間：17:00 ~ 25:00
公休日：週三

【美榮橋】美食地圖④ 不起眼的平價美味天婦羅—【上原パーラー】（UEHARA PARA）

牧志市場週邊的商店街有許多食物或伴手禮的店舖，而太平通是比較少觀光客會走到的一條路，這裡大多是當地居民買菜或買便當的地方，也因此藏著只有當地人才知道的平價美食。這間位於太平通尾端的【上原パーラー】（UEHARA PARA），因為沒有明顯的招牌或吸引人的外觀，大部分的遊客就算經過也很有可能完全不會看它一眼，但如果你停下來多看它一眼，便會像挖到寶藏一樣驚喜。

這裡賣的東西以天婦羅炸物為主，種類繁多，蔬菜、海鮮應有盡有，平均一個天婦羅只要一個百元日幣銅板價，CP值超高！酥脆的麵皮加上鮮美的海鮮或蔬菜，如果逛街逛累了，就繞進來買一個解饞墊墊肚子吧！

・上原パーラー（UEHARAPARA）
地址：沖縄県那覇市松尾2-24-14
電話：098-867-5580
營業時間：9:30～16:00
公休日：週日