宜蘭好山好水，擁有迷人的景緻與美食，但來到這裡可別只吃蔥油餅與包心粉圓！小編精選在地 10 間必吃特色甜點，古早味麻糬、爆餡車輪餅與沁涼文青冰，絕對都是吃貨不容錯過的美味。
1. 白色廚房
宜蘭「白色廚房」裝潢如其名走純白風，主打使用台灣蓬萊米製成的「米戚風蛋糕」，製程未添加澱粉，並以牛奶取代水，口感 Q 彈蓬鬆，相當特別。口味提供『抹茶米戚風』、『芝麻米戚風』等，6 月限定推出『荔枝玫瑰米』。需留意的是，白色廚房每個月僅營業 3 天，建議事先留意粉專公告，避免撲空哦。
白色廚房主賣以蓬萊米製成的「米戚風蛋糕」（取自白色廚房粉絲專頁）
2. 美美子みみこ homemade cake
美美子是宜蘭知名的咖啡廳，原本的「維揚小店」近期搬進羅東文化工場，升級進化，帶來以大面落地窗、復古小物與綠色植栽裝飾的全新質感空間。
美美子文化工場店（周羿庭攝）
來到美美子，必點口感紮實的『焦糖乳酪布丁』、甜中帶著咖啡香的『伯爵拿鐵鮮奶油蛋糕』，近期還新推出『餐包朝午食』，早餐控別錯過了！
來到美美子，必點布丁與伯爵拿鐵鮮奶油蛋糕，同時推薦鹹食派品嚐『美美子餐包朝午食』。（周羿庭攝）
3.萬福OneFu
鄰近羅東林場的「萬福 OneFu」店面使用米白奶茶色為主色調，帶出質感韓系簡約風格。他們以「生活中所熱愛的故事，都濃縮成一口甜點」為理念，精心製作美式軟餅乾與布朗尼，期待充滿溫度的甜點能療癒大家的身心。
萬福有著絕美的韓系裝潢，質感風格十分好拍。（周羿庭攝）
萬福的軟餅乾相當特別，造型結合司康概念，口感外酥內軟，回烤後香氣四溢。多種口味中，『經典法式奶油』融入兩種比利時巧克力，滋味甜而不膩；而『巧克力三重奏』則選用比利時 64% 巧克力、水滴巧克力和 Hershey‘s cocoa，口感豐富，可可控必嚐。
布朗尼除了原味之外，還有結合宜蘭在地美食概念的「麥芽糖花生糖布朗尼」，入口先感受花生香，接著享受巧克力的香甜，多層次滋味十分令人驚喜！
萬福主賣軟餅乾與布朗尼（周羿庭攝）
4.憨仔車輪餅
從小攤車起家的「憨仔」升級進化，現在常駐羅東公正街。溫暖的木質調店面，提供奶油、紅豆、芋頭、抹茶紅豆及老闆的家常菜「辣炒豆乾豬肉」等爆餡系車輪餅，建議大家事先預訂，避免久候哦。
憨仔車輪餅厚實，餡料十分飽滿。（周羿庭攝）
5.Tasweet菓子屋
Tasweet 菓子屋鄰近羅東運動公園，裝潢古典優雅，主打當日新鮮現做的「水果蛋糕捲」，提供『脆皮』與『一般』兩種蛋糕外皮，口味有莓果巧克力、日本青森蘋果、蜜柚柿子紅茶等，綿密蛋糕體與水果及奶油相輔相成，吃起來甜而不膩、讓人驚艷。不過 Tasweet 菓子屋一週只開 3 天，且內用位置不多，建議在開店前先至現場排隊。
Tasweet菓子屋是宜蘭人氣排隊名店，主賣精緻的水果蛋糕捲。（取自Tasweet菓子屋粉絲專頁）
6.納涼日式剉冰
同樣位於公正街的「納涼」有著浪漫的韓系裝潢，主賣以在地食材、自製糖漿及果醬入料的日式刨冰，清爽的『芭樂好梅』、泰奶系『泰泰刨冰』都是熱賣品項，最適合炎炎夏日消暑解熱！
納涼日式挫冰『芭樂好梅』吃起來酸甜清爽，十分消暑。（周羿庭攝）
7.Ca'Bow Pastry
位於宜蘭冬山的「Ca'Bow Pastry」主打美式甜點，提供品項包括軟餅乾、檸檬塔、巧克力塔、磅蛋糕、美式蘋果派、軟曲奇、紅蘿蔔蛋糕等，每款甜品是由主理人卡寶多次研發、改良並加入遊歷美澳經驗製成。來店必點清新酸甜的『檸檬塔』，而『胡蘿蔔蛋糕」則有著特別的鹹甜滋味；香氣濃郁的『好磅』磅蛋糕也不容錯過。
Ca'Bow Pastry 主打美式甜品，其中『檸檬塔』、『磅蛋糕』是必吃品項。（周羿庭攝）
8. 小山丘whatthehill
宜蘭冬山「小山丘」，將當季水果熬煮成天然果醬，淋在清冰上製成可愛的日式剉冰。口味提供『野莓鳳梨』、『火龍果』及夏季限定『椰漿芒果』，由於店址位於田野中，吃冰時還能欣賞綠油油的稻田，盡享愜意時光。
來到小山丘，可邊享用沁涼日式挫冰，邊賞稻田美景。（取自小山丘粉絲專頁）
9.阿桶嬤糬
阿桶嬤糬主賣純米手製『白麻糬』與『黑金麻糬』，搭配的花生粉及芝麻粉吃得到顆粒，麻糬口感軟 Q，有嚼勁卻不黏牙！先前他們主要是以攤車形式在羅東販售，近期在冬山開設首間創始店，現場不僅麻糬，還有販售蕨餅、菜燕冰等品項，喜歡古早味的吃貨們別錯過了。
阿桶嬤糬冬山創始店風格十分復古，除了麻糬也提供蕨餅、菜燕冰等古早味。（周羿庭攝）
10.奶酥人
網購美食「奶酥人」首間店面位於宜蘭頭城，主打使用法國 AOP 產區頂級發酵奶油、紐西蘭優質奶粉與日本上白糖的手工奶酥，來到現場不僅可入手無添加防腐劑的自製抹醬，還能品嚐香氣四溢的現烤「純粹奶酥厚片」，奶酥控必吃！
奶酥人的現烤「純粹奶酥厚片」香氣濃郁（取自奶酥人粉絲專頁）
