義大利美食超市Eataly
超過3700平方公尺的廣大義式風格概念店，容納十二個可以用餐的店家。包括從蔬菜吧到莫佐（Manzo）（肉品專門店），藏身在屋頂上的花園的迷你酒吧。
地方餐廳（DEL POSTO）的原班人馬，馬利歐•巴塔利、喬•巴斯提許及其母親莉蒂亞，和義大利美食超市總店，義大利都靈（Turin）的創始人奧斯卡•法瑞內帝（Oscar Farinetti）合作打造這義大利的美食帝國。你也能在這裡買到幾小時前才剛製成的莫札瑞拉乳酪、新鮮的佛卡夏 或海鮮。這裡還有「切菜師」，能夠幫你將新鮮的朝鮮薊（artichaut）處理好。
Add／200 5th AV – NY, NY 10010
Tel／+1 212-229-2560
Web／www.eatalyny.com
雀兒喜市場CHELSEA MARKET
自1890年以來，這座建築已經出產無數的餅乾了！國家餅乾公司（National Biscuit Company）過去在這裡製造蘇打餅乾，從1912年開始生產著名的奧利奧（Oreo）餅乾，如今這裡成了華麗的遮頂市集，仍保留著當時的瓷磚貼面和磚牆。在如莎拉貝思（Sarabeth’s）烘焙坊前閒逛，看著令人驚豔的果醬，也別錯過艾美麵包坊（Amy’s Bread）。
在Buon Italia義大利食品專賣店停下腳步，購買它的義大利麵和布拉塔乳酪 。在洛尼布魯克乳品吧（Ronnybrook Milk Bar），有蛋、三明治和奶昔。至於上好的肉品，請往迪克森肉鋪（Dickson’s）的方向前進，若要購買適合專業人士使用的廚具和刀具，可到赫赫有名的包里廚具店（Bowery Kitchen Supply）裡轉一小圈。
Add／75 9th AV – NY, NY 10011
Tel／+1 212-652-2110
本文選自La Vie出版書籍《紐約美食指南》，更多精彩內容請見→《紐約美食指南》
Eataly
Eataly超市內的窯烤披薩
Eataly
位於Eataly超市頂樓的La Birreria餐廳
Eataly
Eataly
Chelsea Market
Chelsea Market
Chelsea Market
Chelsea Market
Chelsea Market
Chelsea Market
Eataly的肉販攤
Eataly
Eataly
=============================================
※更多精彩報導，詳見《LaVie》行動家網站。
※本文由《LaVie》授權報導，未經同意禁止轉載。
=============================================
