撰文、攝影／Su
墨爾本（melbourne），五度獲選為「全球最宜居城市」，是澳大利亞維多利亞州的首府，被稱為「文化首都」，自10月25日起可搭乘中華航空班機直達造訪，另外也可搭配雪梨、布里斯本等航點轉機進出，讓暢遊墨爾本擁有更多元的選擇。
巷弄咖啡文化 繽紛藝術塗鴉
位於南半球的墨爾本，季節與台灣相反，揮別秋冬的蕭瑟，目前正邁入春季的繽紛燦爛，非常適合一個人旅行，漫步街區巷道，尋找生活中蘊含的自在閒適；也適合情侶、夫妻，一同體驗隱藏於細節的浪漫情懷；更適合親朋好友揪團自駕遊，近距離觀賞神仙企鵝的歸巢、飽覽世界最美公路的壯麗的景致。
漫步墨爾本是最能感受墨爾本人生活品味的方式，此次我們跟隨深度研究墨爾本文化、創始「漫步墨爾本」（Walk melbourne）行程的莫妮．拜爾（Monique Bayer），一起探尋城市裡的迷人咖啡香氣，以及充滿特色的塗鴉街與懷舊建築。
莫妮說墨爾本是一個迷戀咖啡、藝術的城市，走到每一個轉角，幾乎都能聞到現煮咖啡飄散的香氣，高達2000多間的咖啡館，無論是大街上的精品咖啡店、隱藏於巷弄內的小間咖啡店，還是座落於懷舊百貨公司內的奢華甜點咖啡店，各自擁有獨特風格。小巷的自在、店內的優雅，也可選擇坐在走道外座位，享受看人與被看的樂趣，再搭配隨處可見的街頭音樂家表演，讓墨爾本贏得澳洲「咖啡首都」美稱。
創始「漫步墨爾本」行程的莫妮．拜爾，喜歡探尋巷弄內的精品咖啡。
近觀壯麗花園市景 遠眺遼闊天際線
除了藉由漫步街區，品味咖啡文化、感受藝術況味，喜歡跑步健身的人，在亞拉河畔、費茲羅花園（Fitzory Gardens）或皇家植物園（Royal Botanic Gardens），還可加入當地人的跑步行列，體驗最在地的風格RUN，或可挑戰每年10月舉行的墨爾本馬拉松比賽（Melbourne Marathon）。
亞拉河畔的皇冠賭場娛樂中心、風格酒吧，呈現墨爾本鮮明的異國情調；費茲羅伊花園的庫克船長故居，是第一位抵達澳洲、英國探險家庫克船長James Cook的故居。而皇家植物園則有來自全球各地1000多種植物、寬闊的綠色草坪，加上壯麗的花園、光彩奪目的湖泊，讓此地成為墨爾本人的跑步勝地，不乏特地開車前來跑步的人，甚至還有推著嬰兒車一起跑步的夫妻。
喜歡採買購物的人，在被稱為墨爾本「購物麥加」、南半球最大的露天傳統市集維多利亞女王市場（Queen Victoria Market），以及折扣低到驚人的「DFO Outlets」，絕對會逛到欲罷不能，就怕花光澳幣現金、刷爆信用卡。若想優雅、悠閒地欣賞城市軸線，則不妨坐上典雅的古典馬車，平行欣賞沿途的名勝古蹟、特色建築，如聯邦廣場、聖保羅大教堂、福林德斯火車站等。也可登高踏上南半球最高的觀景臺「尤利卡88天臺」（Eureka skydeck 88）感受「懸崖箱」體驗，或南半球最大、世界第三大的觀景摩天輪「墨爾本之星」（Melbourne Star），360度全景環顧市中心及周邊景色，從不同的視角欣賞墨爾本美景。
庫克船長故居位於費茲羅伊花園內。
高級酒店彩虹小屋 體驗貴族生活
到一座城市旅行，選擇入住何處，關乎整趟旅行的順暢與舒適與否，若能在城裡找到交通便利、窗外就是該城代表景致的地方，相信將比匆忙經過的旅人更能感受城市的歷史與日常生活。
座落於墨爾本黃金地段的墨爾本朗廷酒店（The langham hotel），臨近亞拉河畔、福林德斯火車站、聯邦廣場、藝術館、電影院和展覽空間等著名景點，是當地高級酒店的代名詞。由於澳洲以前是英國的殖民地，獨立後與英國依然有著千絲萬縷的關係，英國倫敦朗廷酒店於1865年由英國威爾斯親王主持揭幕，成為歐洲首間「豪華酒店」，發展至今已有150年，稱得上歷史顯赫，在國際酒店業舉足輕重，源自英國血統的墨爾本朗廷酒店，為墨爾本這個移民城市增添歐洲貴族之感。
無獨有偶地，在墨爾本綺麗的海岸線布萊頓海灘（Brighton beach），也有如夢似幻的彩虹小屋，也令人感受以往貴族的氣息。沿著海灘一長排的彩色小屋，遠望宛如色彩繽紛的彩虹，這些小木屋原本是貴族出海遊玩的休息場所，現在則大多歸私人所有，業主各自設計不同的花樣，小屋各具特色，彙聚成景，成就沙灘上絢麗的童話世界。
位於布萊頓海灘的彩虹小屋，是以前貴族使用的休息、換衣小屋。
品酩微醺饗宴 神仙企鵝歸巢探祕
被譽為「澳洲花園之都」的墨爾本，除了市內多元的風景線，距離市區約1小時車程，也可到達風光秀麗的亞拉河谷（The Yarra Valley）、翠綠蔥蔥的丹頂農山區，以及菲利浦島企鵝自然生態保護區。
亞拉河谷以出產澳洲最頂級的黑皮諾（Pinot Noir）和汽泡酒（Sparkling wine）聞名，此葡萄酒產區也是1838年當時維多利亞州最早種植釀酒葡萄的地區。亞拉河是經過墨爾本市區的唯一一條河流，「亞拉」源自澳洲原住民的語言，意指山谷中湧出的清泉，再加上此地氣候溫和、雨量適中，陽光充足，非常適於葡萄的生長，讓今日的亞拉河谷不但以葡萄酒產地聞名，更以風景如畫的景致吸引來自世界各地的人士。來到這裡，一般都會參觀幾家不同的葡萄酒莊，品嘗幾款不同的葡萄美酒，並透過侍酒師學習一點關於酒的知識。
在由公園、森林構成的丹頂農山區，搭乘澳洲最古老的普芬蒸汽火車（Puffing Billy Railway），體驗坐在火車窗邊，穿梭於原始森林、遊覽深山中沿習英國鄉風格的小站，感受湖光山色的自由奔放。
另外，不妨再延伸旅程至被稱為「企鵝島」的菲利浦島（Phillip Island），親眼目睹世界上最小的神仙企鵝歸巢的生態奇景。企鵝島自然生態保護區（Penguin Parade）是目前世界上最大的野生企鵝保護基地，現在棲息於菲利浦島約有超過3萬多隻的企鵝，除了可瞭解企鵝的生活，在海灘區觀賞被譽為「企鵝芭蕾舞」的企鵝歸巢，企鵝左右搖晃步上海灘的模樣可愛又逗趣。除了企鵝，在無尾熊保育中心也能在自然棲息地中近距離欣賞無尾熊，擁有豐富的野生動物資源。
澳洲最古老的普芬蒸汽火車位於丹頂農山區，還能與車長合影。
最優美的海洋公路 高空俯瞰十二門徒石
人們常說，最美的風景在路上，若拿來形容維多利亞州的大洋路（Great Ocean Road），這句話更是實至名歸。這條全長276公里的海濱公路、在懸崖峭壁中開鑿出來的大洋路，從誕生之初就被譽為「世界上最美麗的沿海公路」。
穿行於大山和海洋之間的路上，處處可見來自大自然的獻禮、奇景迭出，一望無際的湛藍大海、斷崖峭壁、奇岩怪石、波濤洶湧的沙灘、寧靜的森林、牧場，以及風景如畫的小鎮。大洋路也因天氣時晴時陰，時而微雨飄落、時而雨歇綻陽，前一刻呈現好似山水墨畫的景致，下一刻彩霞乍現，為繽紛多彩的大洋路增添許多夢幻與震撼，堪稱維多利亞州的鎮州之寶。
前往大洋路，從墨爾本市區出發車程約4小時，途經吉隆市（Geelong），在吉隆的路邊隨處可見許多「木偶樁」，原本為繫船而用的平凡的木樁，巧手彩繪改造成可愛木偶，有衛兵、比基尼女郎等，每一個都非常有特色，有與本地故事、人物有關，活潑的藝術概念，為大洋路這段驚奇的海岸線，揭開美麗序曲。
大洋路最壯觀的景點莫過於雄偉的十二門徒石（12 Apostles），日出和日落時分是觀賞的最佳時機，因爲在陽光照射下，披上金黃外衣，令觀者更能感受鬼斧神工的浪漫與壯闊。此外，也能乘坐十二門徒石直升機（12 Apostles Helicopters），以高空獨特的視角俯瞰十二門徒石、阿德湖峽（Loch Ard Gorge）和倫敦斷橋（London Bridge），感受令人震撼的飛行體驗，並將大洋路的海岸美景盡收眼底。
可搭乘直升機，於高空俯瞰十二門徒石、阿德湖峽等美景。
【原文刊載於《az 旅遊生活》150期；更多精采內容請上《az 旅遊生活》官方網站；《az 旅遊生活》官方粉絲團。未經授權，請勿轉載！】
