KID「野人火鍋」再關一間!目前剩2店 業者曝「這個」是最後稻草

KID「野人火鍋」再關一間!目前剩2店 業者曝「這個」是最後稻草

CTWANT 2025-03-20 07:51

KID(林柏昇)2016年從演藝圈跨足餐飲創立「野人火鍋」,主打高級肉品,去年中和店和林口店收攤,19日三峽店也宣布月底將熄燈。業者說,「現在人力的缺乏,是壓倒我們的最後一根稻草。」KID受訪時也曾嘆,「台灣現在就這樣,很難開一間店,我已經釋懷了。」

《野人Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門三峽》在臉書發文,「野人三峽店經營了4年多,經歷了第一波、第二波疫情,食材亂七八糟的大漲價,中間我們有許多做的不好的地方,但是也有許多美好的回憶。」

野人三峽店說,「可惜現在人力的缺乏,是壓倒我們的最後一根稻草,我們決定3/31為我們最後的營業日,在這邊謝謝長期支持鼓勵我們的三峽野粉。沒有你們的支持我們無法走到今天,野人三峽店下台一鞠躬,期待有天再以某種形式相遇。」

據了解,野人火鍋本來有6間店,在去年短短半年倒了2間。KID當時受訪時說,「可能我一直在划船吧,所以沒空管店,台灣現在就這樣,很難開一間店,我已經釋懷了。」只有市民大道是他自己經營,其他是加盟店。如今三峽店收攤,等於野人火鍋目前只剩市民大道店跟花蓮店。

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