【NOW健康 陳郁茹／台北報導】為了維持身體健康與良好體態，「燃脂」始終是許多人生活中的重要課題，除了運動外，飲食也是燃脂的重要關鍵，然而，究竟應該攝取哪些飲食，才能有效提高身體代謝率，促進脂肪燃燒呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「燃脂飲食」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大燃脂飲食。
想要燃脂蔬菜必吃！ 網友曝成功瘦身秘訣
觀察近3個月網友針對「燃脂飲食」相關話題的討論，發現以「蔬菜」最受網友關注，如菠菜、花椰菜等蔬菜不僅富含膳食纖維、水分，還能維持腸道健康，在提供飽足感的同時也能促進身體分泌瘦素、脂肪燃燒的酶類物質。有網友分享自己的瘦身三餐菜單，便表示午餐與晚餐通常都自煮「1拳頭綠色蔬菜」，且以水煮減少油脂攝入。
▲網友熱議10大燃脂飲食，有需求者可以多多參考。（圖／《Social Lab社群實驗室》提供）
1位曾只靠飲食控制成功減重的網友也表示，「增加飽足感」是關鍵，建議在進食時「先吃蔬菜、肉類」、「飽足感會增加，可以減少後面進食的慾望」，減少食物攝入的同時，也帶動身體內酵素的運作，達到燃脂之目的。
減重時黑咖啡不用戒 健身前飲用加速燃脂
不加糖與奶的「咖啡」也是網友熱議的燃脂飲品，因為咖啡中的「咖啡因」可以促進腸胃蠕動，加速人體代謝，且能分解脂肪，所以對燃脂、減脂十分有幫助。有網友在網路發問「減肥在超商能喝什麼」，許多留言都力推「美式咖啡」與「無糖咖啡」，認爲這是減重時少數適合飲用的飲料。也有正在減肥的網友分享，會在假日時「空腹喝完200c.c.黑咖啡」後前往健身房慢跑，因為咖啡不僅能幫助脂肪燃燒，也能刺激中樞神經，讓運動時更專注持久。
此外，高蛋白質低脂肪的「瘦肉」也是燃脂的好選擇，不僅能提供飽足感，還有助於維持肌肉量，並讓身體更容易維持良好的新陳代謝，幫助脂肪更有效燃燒。除了常見的雞胸肉外，特定部位的牛肉和豬肉同樣也是很好的蛋白質來源，有營養師推薦在減脂期時能在超市買到的「低脂蛋白質」，便包含「雞腿肉」、「豬里肌」及「牛腱」等，吃下後不僅能促進肌肉蛋白質的合成，同時也能提高新陳代謝、減少食慾，以增加身體燃燒熱量。
以適當的飲食搭配適度運動，可以有效幫助身體燃燒脂肪，不但能雕塑更好的體態，也能降低罹患心血管疾病、糖尿病及三高等疾病的風險，讓身體更健康輕盈。如果你也正在燃脂路上奮鬥，不如將這些燃脂飲食加入日常三餐，一起遠離體脂肪吧！
# 首圖來源／Freepik
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