撰文 | idSHOW編輯部 圖片來源 | 海上教堂咖啡
錯落有致的挑高窗戶、歐式復古的拱形圓柱，當光引入教堂內時，典雅寧靜的氛圍，在水泥色調下映襯出虔誠的心，讓每一位到訪的遊客深刻感受放鬆的心境。柏翔海上教堂團隊將環境結合教堂式建築，搭配屏東在地咖啡，讓人啜飲一口咖啡的同時，感受猶如異國情調的浪漫氣息。
全台第一座佇立於海上的教堂式建築
海上教堂咖啡位在屏東縣東港鎮鵬灣大道，坪數約100坪，它是一間海景咖啡廳，也是全台第一座佇立於海上的教堂式建築，建築本體在109年後完成後，直到111年才由柏翔海上教堂咖啡和錦田設計等團隊所接手經營和重新設計，其LOGO是以教堂本身輪廓和咖啡豆作結合，重視在地性的他們，販售的甜點都是和屏東甜點工作室合作研發，且均採用屏東當地栽種的咖啡豆，堅持給遊客最好的在地品質。
在空間重整下，擘劃出全新風貌
109年教堂完工後，因複雜問題，使此地閒置了兩年多，在高濕度環境與沒有人為活動的影響下，使得教堂內部長滿青苔，鳥類也在此築起了巢。柏翔海上教堂咖啡團隊在進場後，首當其衝面對的就是清潔問題，長滿黴菌和青苔的地板，以及滿是鳥大便的玻璃牆面和天花板上的粉色調，這些都是需要高空作業車配合鷹架的搭設才能重新清潔和粉刷，在這樣的努力下，最後才能打造出煥然一新的全新風貌。
以日系美學的極簡侘寂風為設計靈感
起初剛完工的海上教堂，以婚禮和婚紗攝影為主要使用目的，在現任團隊接手後，為了想讓海上教堂成為一個放鬆又療癒的咖啡空間，在設計發想下以日系美學的極簡侘寂風為出發點，開始為空間做出不同的改變，也藉此營造出不同以往的空間調性。
在細節入巧思，使空間氛圍猶如置身國外般美好
為了營造舒適療癒且放鬆的咖啡空間，設計團隊從鵝黃色的建築外觀開始，賦予浪漫的西班牙風格，在內部設計上採用挑高的清水模設計，搭配看似歐洲建築風格的氣派圓柱，同時將原本的粉色調，改造成大地色系的質感，搭配桃花心木的暗褐色木頭質地所製的桌椅，藉此突顯教堂內原本的水泥色調。在座位區的部分，以侘寂風設計巧思鋪陳，讓大部分區域給予留白之下，搭配米色調的皮革與白桌，烘托出放鬆靜謐的舒心之感。採光良好的窗邊座位，在黃昏時分之際，更能讓遊客將落日餘暉盡收眼底。整體的空間氛圍無不讓人流連忘返，來這裡喝杯咖啡、拍婚紗照都合適，想要遠離都市的喧囂，回歸內心的平靜，海上教堂咖啡是最佳的選擇！
海上教堂咖啡
地址：屏東縣東港鎮鵬灣大道2段9號
電話：0966-883-827
營業時間：週一到週日11：00–18：50（週二公休）
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