跟壓力說掰!營養師推「10種快樂食物」穩定情緒還能顧身體

跟壓力說掰!營養師推「10種快樂食物」穩定情緒還能顧身體

TVBS新聞網 2022-12-09 05:40

許多人會透過吃東西來抒發情緒,這些其實是有根據的,營養師程涵宇就點了「10樣吃了會快樂的食物」,除了可以穩定情緒,還能兼顧身體健康,你也正在被負面干擾嗎?一起來看看吃哪些食物可以幫助身體甩開悲傷和壓力吧。

程涵宇在臉書分享了10項能讓大腦感到快樂的食物,有些除了能穩定情緒外,還能幫助控制血糖、腸胃,若是注意力不集中、容易感到疲憊,也可以試試其中一些選項,讓自己成為一個健康又充滿正能量的快樂人。

⚫鮭魚

程涵宇解釋鮭魚與大腦信號正確傳遞有關,而研究發現飲食中富含Omega-3脂肪酸幫助降低憂鬱。

⚫70%以上黑巧克力

類黃酮能促進大腦健康幫助情緒調節,黑咖啡中的咖啡因、可可鹼、N酰基乙醇胺幫助改善情緒讓自己更開心。

⚫發酵食物及益生菌

腸道健康跟情緒有關!90%的血清素是在腸道中產生的,血清素是一種神經傳導物質,會影響著人的情緒、壓力、食慾,程涵宇提到健康的腸道更可以有好心情。

⚫香蕉

香蕉含有少量天然的糖,吃甜甜就會感到療癒、開心,加上維生素B6與益生元膳食纖維,讓血糖情緒都更穩定。

⚫燕麥

含有膳食纖維讓血糖更平穩還能幫助穩定情緒,也含有鐵質,能減少缺鐵時出現的症狀例如注意力不集中、疲勞、情緒障礙等。

⚫莓果

含有豐富抗氧化植化素,酚類花青素植化素,研究發現富含花青素的飲食能降低39%憂鬱風險。程涵宇提到如果買不到新鮮莓果,冷凍莓果也是好選擇!

最後,除了透過食物來讓自己快樂,程涵宇也提到「壓力、環境、睡眠、遺傳、情緒、營養」都會影響心理健康,所以平時可以透過「感謝自己」來獲得正能量,就算只是小事也無妨,例如「謝謝自己吃健康的食物」、「謝謝完成了一件開心的事」、「謝謝自己過去這麼努力」。

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