台灣早年選美風氣盛行，許多女性都以選上「中國小姐」，當作對自我美貌與氣質的肯定；現在有不少演藝圈的女星、名媛貴婦等，都是當年透過選美小姐的舞台發光，因此為人所熟知。而說到台灣的選美風潮，就不得不提到，過去被外界稱為「台灣選美皇帝」唐日榮。他是台灣90年代選美活動盛行的最主要推手，但他愛高調炫富，連家裡廁所的馬桶都整座鑲金，還跟選美佳麗鬧出感情糾紛，最後晚年生病、到處欠債，連病危要開刀，都找不到家人簽字，最後因腎衰竭病逝，享年58歲。
出生於大陸四川省的唐日榮，早年在國共內戰時期，隨父親唐毅來到台灣，後來畢業於師大附中、東吳大學英語系。離開校園、剛出社會的唐日榮，一開始當過英文補教名師，也開過成衣工廠，後來他自稱，於留學英國時結識了後來成為伊拉克總統的海珊，讓他得以在1980年代，兩伊戰爭期間，獲承攬伊拉克軍火及軍品生意的機會而致富，開啟了他的奢華、炫富的「黃金」時代。
號稱因為軍火致富的唐日榮，1987年在台灣創立了「中華民國選美協會」並自任理事長直到1995年，也因為他的推動，成功把早年在台灣斷了20幾年的選美活動，重新在台灣推展起來。
回顧1988年至1995年這段時間，是台灣選美活動的盛世高峰期，在唐日榮的主導下，每年都盛大舉辦「中國小姐」、「佳樂小姐」、「國際小姐」等選美活動，當時的唐日榮意氣風發，場場選美活動都親自參與，還高調炫富，不是出入都搭乘加長型白色勞斯萊斯與凱迪拉克大禮車，就是炫耀家裡有黃金馬桶、黃金名片等。
而唐日榮因為誇張又高調的展現自己所擁有的財富，加上因為舉辦選美關係，身邊總是環繞著身材姣好的美麗佳麗，雖然讓他成為媒體的寵兒，擁有「台灣選美皇帝」的稱號，但也引來社會的議論，好壞評價都有。
後來唐日榮在卸任中華民國選美協會理事長後，是非不斷，晚年落魄又淒涼，他先是與同樣從選美比賽出身的繼任者、模特兒姜文淑傳出感情及財務糾紛，雙方曾當著媒體鏡頭前大吵，選美活動後來也因此停辦；接著他與妻子離婚、傳出財務危機，到處欠錢，加上官司纏身、全身是病，一度連在醫院要住院開刀，醫院還找不到家屬簽手術同意書，最後他因腎衰竭病逝，結束了他短短58年看似風光，卻又充滿爭議的人生。
