本文由 瘋設計 張兮兮 撰文
有在關注臺灣設計旅店的讀者,一定對某間近期在網路媒體上掀起一陣鎂光燈注目焦點的設計旅店不陌生,先說說它的關鍵字吧:「潮」。沒錯!就是位於臺中,受這陣媒體狂潮稱為「地表最潮旅店」的-紅點文旅!不追求流行,但也絕不錯過好設計瘋設計,自然也不能錯過這次的設計巡禮,就讓我們跟著飯店創立人 吳宗穎 先生爽朗的腳步聲,一同傾聽「紅點」發出的空間線索吧!
Q:您好!謝謝您接受我們的訪問,首先能否先跟我們介紹「紅點文旅」(RedDot)這個名字的由來與想法呢?
A:「在紅點文旅的名稱背後,其實得先提到另一個故事,剛開始,我很想要取名紅點”在地”文旅,強化在地的文創精神,但大家都說,這名稱太長了,而且仔細想想,當櫃檯人員接到電話,說『紅點在地文旅』您好,感覺怪拗口的,但改成『紅點在地』您好,又有點怪怪的,因此最後決定叫『紅點文旅』。反正我們都是使用臺灣在地的建材、設計,大家進到這個空間就會知道我們是在地的文創,讓空間自己說話就好,不需要再透過名字強調!」
講起創立飯店時為自己的夢想產物取名的過程,吳宗穎就像個新手爸爸般雙眼發亮、忍不住滔滔不絕:「紅點這個名字,還能再講個趣事,相信不少人也有這樣聯想過,之前德國紅點設計真的也關注過這件事,只因為不少人詢問他們跟我們有沒有關係!但說真的,當初在取名時,我從來沒有聯想過紅點設計這件事,我只是想說台中有金典,為何不能有紅點?」講到這裡,吳宗穎像個大男孩般,忍不住哈哈大笑,或許就像他口述得那麼單純,儘管自己擁有留英建築師的背景,但在選擇以自己的家鄉-臺灣作為夢想生根、發跡地的那刻開始,他的心裡就只有一份對這塊土地的熱誠,一心要藉由在地設計,讓臺灣成為一個更多元、富有設計活力的地方。
僅僅關於紅點兩個字,吳宗穎可還沒說完:「延伸意義來說呢,紅點其實就像地圖上一個打卡的標誌,我們想要成為大家旅行中的一個紀錄,也表達出成為臺中舊城區中的新亮點的決心,不過仔細看看!我們把 Logo 和地圖上的紅點又做出不一樣的區別,Logo 紅色的水滴外型,就像是熱氣球承載著旅人享受旅程,而中間挖空處特有的反向逗號,則是象徵紅點文旅期許自身能夠成為旅人記憶中一個美好的停頓,甚或一次美麗的駐足。」
Q:是什麼契機,讓您想開一間設計旅店?為何選定臺中作為據點呢?
「要講設計旅店的契機,就必須先談一下自己,當初在英國讀書,我先到 AA 建築聯盟進修,先後又於東倫敦大學取得建築學士、碩士的學位,十年的英倫生活,讓我熱愛建築的溫度,更愛創意設計,為了發揮對臺灣在地設計的決心,回台後,我設立室內設計工作室,進而跨足商品設計,但對我來說,每一次室內設計的作品,都是替他人打造,那自己可以留在身邊的又是什麼呢?就因為這個疑問,我逐漸在心底萌芽擁有一間設計旅店的夢想,我想這也是種對設計熱情的延伸。」
「至於選擇將夢想的第一顆種子播種臺中,只因為我一向喜歡老屋,諸如臺南、臺北大稻埕等地都是我覺得很有味道的地方。而臺中中區,一個臺中市的老城區,自然也有很多的故事在這邊,如何讓老屋活出新生命挑戰,就是老屋對我的致命吸引力。很多記者朋友或者一些企業行號,都說早期來臺中入住銀河大飯店擁有很多的回憶,但隨著經濟重心與都市發展的轉移,後期就逐漸疏離這個城區了,不知不覺就好久沒來到這裡,這樣的變化著實讓他們都嚇了一跳;因此如何在新設計當中回味舊時光?如何把文化結合旅店?如何運用在地文創,把設計生命注入到每個人的心中?就是我心中那幅關於未來的夢想藍圖想實現的解答。」
Q:您本身背景為留英的建築設計師,請問您是如何定位紅點的建築與門面外觀?您又如何定位紅點的內在風格?您希望紅點這個空間能帶給住客什麼樣的感受?
A:「講到建築的外觀,就得提到 ADA 新銳建築獎得主王柏仁,紅點建築外觀設計就是由他抄刀,我們兩個在討論的時候,不單從建築物本身來探討,而是綜觀整個城市來看,我們當初共同走訪了中區一圈,發現比較有魅力的地方,多半是停留在百年以前的空間,而百年以前的建築材料,多是使用磚石搭建,因此我們也決定讓飯店呈現一個時空反應,以磚和石做出空間延伸,呈現在騎樓跟牆體,例如騎樓和基座採用紅磚,是從都市涵構而來的,是一個都市的縮寫與連結;而建築上半部我們採用了抿石子向早期致敬,因為在早期防水材料還不發達的年代,通常就是用抿石子這樣的建材來減少水停留在牆體的情況」
「我們是從一個中區、一整個都市的尺度來思考紅點的建築規劃,要讓時空串連,但絕不走“仿舊”路線;紅點文旅的內部空間打造也是一樣的定位,這樣說吧!就算重新改造銀河大飯店,回憶也是無法模仿的,我們能夠做得不過是找出大家共同記憶中的素材,藉由設計規劃賦予它新的生命,勾起那段美好時光的心事、讓老東西玩出新創意。藝術設計的部分,則是想辦法帶些幽默,讓生活更多樂趣!」
Q:走進紅點,新舊薈萃是大廳給予人的第一印象,主題溜滑梯尤其吸睛,大廳整體是想呈現什麼樣的視覺重點呢?另外偷偷問一下,您自己溜過這個溜滑梯嗎?有什麼特別的感想嗎?
A:「我希望大家一進到紅點的大廳,除了溜滑梯的新潮、前衛,也能從火頭磚牆、設計家具去體驗它的文創、藝術力,“衝突的美感“是我最想要呈現的視覺藝術!不過,不過,不過,很重要所以要說三次,紅點文旅跟別家最不同也最棒的地方就是,這些藝術都是可以直接碰觸與親身體驗的!」天啊,鼻子都快翹起來了,我們還是趕快討論溜滑梯的生成過程吧!
「好的,當初之所以想建造這個溜滑梯,我覺得跟我個人的個性有關,我認為做人就是要幽默有趣。如今這份幽默讓每個人都如實感受到了,很多客人一看到它,總是先露出驚喜的笑容,覺得怎麼會有大型金屬溜滑梯在飯店大廳,還是從二樓貫穿而下,好像滑水道的感覺,太扯了!對我來說這座超大的金屬溜滑梯,直接點明的就是紅點文旅的精神,我們就是要夠獨特、與眾不同,才夠資格自詡為地表最潮!」回歸鎮定的吳宗穎,從沈穩的言語中吐露一股淡淡然的霸氣,這份地表最潮的想法,絕不是目空天地的目中無人,反倒是一種專注於實現自我的自信:「這個溜滑梯,我不只溜過,從它還在製作期的時候我就測試了非常多次,從無到有,可謂是一段媲美少年 pi 的碰壁旅程,雖然畫出了設計圖,但因為它的工藝難度太高了,找承包商的過程處處碰壁,直到遇見了公共藝術家張金鋒,這個夢想終於得以成型!」
「初期我們先用鐵絲做出草創模型,模擬形狀、軌道,並且用球體測試滾動順暢度,而這只是第一關而已。確定弧度後,開始著手打造1:3 的模型,製作流程和成品一樣,必須先用電腦繪圖,讓雷射精準切割每塊不鏽鋼板,接著將它彎曲成圈,再用氬氣把它一圈一圈焊接在一起,而且內外圈都得焊接,作工費時,確認焊接方式及鋼片大小無虞後,才能往實體尺寸來邁進。」噫!老實說我真的聽不懂呢,好在每個講述起追夢過程的夢想人,總是有語不完的驕傲經驗可以分享:「畢竟是造價約 500 萬元的溜滑梯,當然得確保一次到位,因此實體也是先作出一小段,將四片鋼板焊接在一起後,先測試人體進入的高度、寬度是否合宜,才能繼續焊接。這些過程我都是親身測試的,尤其在試溜的時候,我就說這也太有趣了吧!童趣也好,幽默也罷,我就是希望旅客透過這個溜滑梯,感受到滿滿的歡樂!」
「如果你問我(編:但我沒有問啊!)在飯店最開心的時刻,我想就是溜滑梯開放的時段,尤其是中午 check out 大概 11 點到 12 點時,滿滿的旅客在大廳,不論大人小孩都會愛上我們的溜滑梯,能夠聽見因為我們的溜滑梯而跳躍在空間裡歡笑聲,就使我相當滿足,這就是我想帶給大家的設計樂趣!」
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