中秋月餅新滋味美味絲絲入扣最具心意台北晶華酒店

Ciao潮旅 2022-08-16 16:52

撰文/AH　圖片提供/台北晶華酒店

視覺驚喜、味覺驚艷，每年最企盼的中秋好禮，「台北晶華酒店」獻上四款月餅禮盒，包括全新推出有著拔絲與麻糬雙拼的桃山月餅《賞月》禮盒，向來最受歡迎與好評的人氣廣式月餅《醉月》，港式奶黃酥《花月》，以及《鳳梨澄沙奶黃》，顆顆內餡飽滿，包裝精美雅緻，讓您面子裡子都做足、賓主盡歡！

當台灣水果麻糬或本土拔絲芋頭、地瓜碰上香酥餅皮會迸出什麼樣的火花？「台北晶華酒店」創新推出盛裝4顆麻糬月餅與4顆拔絲月餅雙拼而成的《賞月》桃山拔絲月餅禮盒。五彩繽紛的餅皮以香醇白豆沙與蛋黃製成，口感清爽不膩，熱量也比一般廣式餅皮低，包覆著玉井芒果、冬山芭樂、東勢葡萄、麻豆白柚等在地水果結合Q彈麻糬製成的內餡。

還有以大甲芋頭、金山地瓜、萬丹紅豆及壽豐芝麻等食材，均勻混入麥芽糖，吃起來猶如融化起士般牽絲效果的拔絲內餡，滿滿一盒口感豐富、美味道地的誠意。禮盒更獨家與大稻埕百年老店「有記名茶」合作，嚴選文山包種茶入盒，品嘗月餅時搭配清香回甘的金黃茶湯，展現相得益彰的風情，大氣耀眼的紅色外盒更是充滿氣勢與質感。

經典多元精緻風味滿足每張挑剔的嘴
人氣歷久不衰的冠軍廣式月餅禮盒《醉月》今年推出廣式伍仁、香醇芝麻、蓮蓉蛋黃、棗泥核桃、栗蓉奶黃以及福圓鐵觀音六款口味，以經典傳承的風味展現特色，配上獨一無二的長方木盒包裝，送禮典雅氣派。年年廣受消費者好評的《花月》經典奶黃酥與蛋黃酥禮盒，師承自香港麗晶酒店師傅的傳統技法，金黃香酥的外皮，佐以特選奶黃餡及豆沙蛋黃餡，滑潤綿密的口感，成就了品味糕點的上乘之選。

而多次勇奪媒體評比優勝的《晶華嚴選》鳳梨澄沙奶黃禮盒，主廚在口感細緻的金黃色桃山餅皮中，包入以濃郁白豆沙調和而成的香醇奶黃餡，再揉入極具特色的酸甜台灣土鳳梨，打造出風味與口感兼具的特色糕餅。頂級品味之選，「台北晶華酒店」多元美味的中秋月餅，送禮、自用兩相宜，一口咬下滿口的幸福直上心頭，今秋最是難忘。