「辣味」可以活化腎臟、大腸?!如何活用五味,採買食材,調整體質?

「辣味」可以活化腎臟、大腸?!如何活用五味,採買食材,調整體質?

高寶書版2021-02-01 17:13

活用五味就能享受美食並調整體質

「五味」指的是將食物分成酸味、苦味、甜味、辣味、鹹味等五種味道,並配合體質或身體狀況調整使用的中醫學理論。

另外,中醫學認為五味會與人體的五臟機能相對應:酸味入肝(=膽);苦味入心(=小腸);甜味入脾(=胃);辣味入肺(=大腸);鹹味入腎(=膀胱)。

(圖片來源:資料圖庫)

 

含有這五味的食材有時也會被稱作「藥味」。另外,日文中的「藥味」也等於「添加在生魚片或麵食裡的辛香料」,這個詞就是從五味概念衍生出來的,這些現代的「藥味」也具有殺菌作用,可以防止食物中毒。

 

 

 

本文摘錄於高寶書版《1週有感!最強個人藥膳鍋:日本減重名醫認證,三高、肥胖、代謝差、倦怠感,一天一鍋就能解決!

 

【更多資訊請上《高寶書版》粉絲團;未經授權,請勿轉載】

熱門文章
病毒性腸胃炎好發期!飛沫也會傳染 「6大症狀」注意
病毒性腸胃炎好發期!飛沫也會傳染 「6大症狀」注意

TVBS新聞網

「五十肩」會自己好嗎?日本理學療法師的「奇蹟伸展操」:只要4動作,舒緩僵硬的肌肉
「五十肩」會自己好嗎?日本理學療法師的「奇蹟伸展操」:只要4動作,舒緩僵硬的肌肉

良醫健康網

吳姍儒懷胎五月開車載吳映潔及17歲老狗 鬼鬼豎拇指喊「MAN」
吳姍儒懷胎五月開車載吳映潔及17歲老狗 鬼鬼豎拇指喊「MAN」

TVBS 42歡樂台

預言今年冬天不好過!醫改口「兒童急診已塞爆」:開始還債了
預言今年冬天不好過!醫改口「兒童急診已塞爆」:開始還債了

TVBS新聞網

佩甄開直播痛哭怨老公! 小禎直言「不是外遇的問題都好解決!」 單身開交友條件唯獨這種人不行!
佩甄開直播痛哭怨老公! 小禎直言「不是外遇的問題都好解決!」 單身開交友條件唯獨這種人不行!

四季線上4gtv

「桃園鐵玫瑰音樂節」連續2天音樂節 20組藝人樂團、文創美食市集登場
「桃園鐵玫瑰音樂節」連續2天音樂節 20組藝人樂團、文創美食市集登場

LIFE生活網小編

媽媽急產!3尿布小童全身髒汙擠6坪大套房 警獲報急安置
媽媽急產!3尿布小童全身髒汙擠6坪大套房 警獲報急安置

CTWANT

星女郎藏頭詩洩婚變…總栽尪刪光恩愛動態 兩人「合體做這事」驚呆網
星女郎藏頭詩洩婚變…總栽尪刪光恩愛動態 兩人「合體做這事」驚呆網

CTWANT

又是「裸拍」!辣妹濱海公路旁全裸拍照 遭蒐證怒報警
又是「裸拍」!辣妹濱海公路旁全裸拍照 遭蒐證怒報警

上報Up Media

新「四高」威脅! 愛吃這東西恐害腎臟病
新「四高」威脅! 愛吃這東西恐害腎臟病

健康醫療網

慘!醫「2句話」曝手術室現況 網嚇:BA.5很強
慘!醫「2句話」曝手術室現況 網嚇:BA.5很強

TVBS新聞網

月薪7萬竟不比「十年前月入5萬」!他無奈揭殘酷面:絕望
月薪7萬竟不比「十年前月入5萬」!他無奈揭殘酷面:絕望

TVBS新聞網

嘉義縣現場徵才10月1日登場  最高薪資上看70K
嘉義縣現場徵才10月1日登場 最高薪資上看70K

新頭條-Thehubnews

麗寶馬拉灣「男疑偷拍泳衣妹」…4男急追壓制 園區列黑名單
麗寶馬拉灣「男疑偷拍泳衣妹」…4男急追壓制 園區列黑名單

CTWANT

屏東「種樹」進入交通黑暗期 周邊「海湧路」騎士也慘摔
屏東「種樹」進入交通黑暗期 周邊「海湧路」騎士也慘摔

TVBS新聞網

7-11開出3張千萬發票!分布3縣市 花49元成千萬富翁
7-11開出3張千萬發票!分布3縣市 花49元成千萬富翁

TVBS新聞網

尪怒砸壓克力板、大吼飯店櫃台…影片曝光 女主播還原當下:他先被吼
尪怒砸壓克力板、大吼飯店櫃台…影片曝光 女主播還原當下:他先被吼

CTWANT

胸痛不一定是心臟問題!原因超乎想像 不適應盡速就醫
胸痛不一定是心臟問題!原因超乎想像 不適應盡速就醫

健康醫療網

詹雅雯開腦後連2個月「只吃兩種食物」 談病情被批炒作妹妹氣炸
詹雅雯開腦後連2個月「只吃兩種食物」 談病情被批炒作妹妹氣炸

年代MUCH台

台南網紅爆偷吃人妻…尪見親密照崩潰 怒問「為他離婚?」被回1字心碎提告
台南網紅爆偷吃人妻…尪見親密照崩潰 怒問「為他離婚?」被回1字心碎提告

CTWANT

「原子少年」六星齊聚《太空港音樂藝術嘉年華》 海外嘉賓泫雅、朴載範等也入列
「原子少年」六星齊聚《太空港音樂藝術嘉年華》 海外嘉賓泫雅、朴載範等也入列

LIFE生活網小編

阿羅哈客運回來了!復出轉型遊覽包車服務 搶攻國旅市場
阿羅哈客運回來了!復出轉型遊覽包車服務 搶攻國旅市場

TVBS新聞網

李玉璽新歌展現倦怠情緒 自曝:想逃避外婆已離世心境
李玉璽新歌展現倦怠情緒 自曝:想逃避外婆已離世心境

LIFE生活網小編

鎮瀾宮金媽祖「包銅」引熱議 當年承做師傅:需銅胎做骨架
鎮瀾宮金媽祖「包銅」引熱議 當年承做師傅:需銅胎做骨架

記者爆料網

漫威英雄迷快來!限量公仔及蜘蛛人60週年擬真城市場景
漫威英雄迷快來!限量公仔及蜘蛛人60週年擬真城市場景

引新聞

深夜回太太外地租屋處驚見內褲猛男 躲窗簾後辯稱:在慶生...
深夜回太太外地租屋處驚見內褲猛男 躲窗簾後辯稱:在慶生...

CTWANT

台南男墜樓卡防火巷斷頭慘死 頂樓詭異留下千元鈔!警追查死因中
台南男墜樓卡防火巷斷頭慘死 頂樓詭異留下千元鈔!警追查死因中

CTWANT

新竹市動物園遇死不補!林耕仁批成標本館 揭官網1年沒更新
新竹市動物園遇死不補!林耕仁批成標本館 揭官網1年沒更新

中廣新聞

小四童過馬路違規遭開單嚇哭!家長怨「不能先勸導?」 警方回應了
小四童過馬路違規遭開單嚇哭!家長怨「不能先勸導?」 警方回應了

TVBS新聞網

開幕優惠總整理!「SOGO 高雄店」全新店型盛大開幕 「溜溜酸菜魚專賣店」等 5 家美食餐廳全新進駐
開幕優惠總整理!「SOGO 高雄店」全新店型盛大開幕 「溜溜酸菜魚專賣店」等 5 家美食餐廳全新進駐

上報Up Media

64
0
分享