記者陳榮昌／台中報導
大甲區農會昨日舉辦芋頭節系列─「真心香芋 食在幸福」親子健行活動，詎料因祗花二百元報名費，即可享受摘芋頭、吃芋頭米粉、烤大豬品嚐，爆米花體驗活動及食農教育闖關等，致有一千二百多位民眾報名，因人數大爆滿，在各活動地點都顯得人潮擁擠，場面熱鬧。
大甲芋頭為台灣三大主要產區之一，產地栽種面積約四百三十餘公頃，佔全國鄉鎮區面積最大宗地區，產期為國曆九月至翌年四月。農會為提昇消費者對「大甲芋頭」產業認識，促進購買忠誠度，及擦亮大甲芋頭的「金字招牌」為活動辦理主要目的。總幹事黃瑞祥表示，芋頭一年收成一次，生長期長、近幾年受到極端氣候的影響更加不易照料，在大甲芋農細心呵護，為的就是要維護好品質，讓大家能夠享受到大甲芋頭幸福綿密香Q的好滋味。當芋頭產期來臨，大甲區農會舉辦芋頭節系列活動，向德化里農民何忠良、購買一點七分地的芋田內芋頭，邀請民眾「吃在地，食當季」，共同支持在地芋頭產業，享用大甲芋頭的鮮之味。
「真心香芋 食在幸福」千人親子健行活動，昨日上午假大甲區德化國小舉行，校長利佳龍特別安排學校獨輪車技藝表演做為開幕式，因德化國小獨輪車的乘騎技術高個人或團體表演精彩，致每年參與大甲媽祖九天八夜遶境進香及接受各活動表演極為熱絡，學校的獨輪車傳承有成，受到各界所肯定，為此為芋頭節系列活動開幕，獲得至高評譽及熱烈掌聲。
農業局主任秘書陳柏宏致詞時表示，這次來自全國各地參加健行的的朋友，一定要品嚐大甲芋頭香、 Q、綿蜜的口感，並請大家多多支持在地農產，支持最認真種植的農友。隨後來賓一起鳴笛後開始健行，一千二百餘位沿著健行路線放鬆身心，漫步體驗大甲在地芋田風光，更能在農民何忠良一點七分地的芋田內採摘芋頭回家自已料理，與家人好友共同分享芋頭美食，因不乏是全家一起參與，致活動畫面特有親子感。在現場並安排有芋頭米粉、烤大豬品嚐，爆米花體驗活動及食農?育闖關，及自拍機拍照體驗把全家幸福的身影，保存記憶下來。
黃瑞祥表示，大甲區農會於四日將辦理108年度「臺中市優質芋頭評鑑活動」，參賽的芋農皆有三章一Q資格，農民秉持「我種，我負責」的態度，品質、健康掛保證五、六日兩天，於台中市文心森林公園辦理「芋見 遇見」優質農特產品展售活動，有來自大甲的芋頭、良質米、非基改黃豆及黑豆，以及台中市各地區農會輔導的優良產銷班、青年農民所生產的優質蜂蜜、梨、柿、百香果、紅龍果、小蕃茄、香菇、季節蔬菜等。現場除了生鮮農產品展售，還有大甲區稻米和芋頭評鑑頒獎、優質芋頭展示，以及芋頭米粉及米試吃。滿額贈加價購，摸彩及趣味遊戲等多項好康，熱情邀請全國民眾共襄盛舉！
