台中市私立弘文中學，今天舉辦中秋嘉年華全校師生大會烤活動，結合各科教學課程融入全校大會烤活動外，更邀請弘文國際部全體外籍老師參與，師生一起剝柚子、動手製作柚香精油、還有彩柚趣味競賽及才藝表演活動，學生在寓教於樂中體驗不同的課程。
弘文中學張輝政校長表示，中秋嘉年華大會烤活動，今年已邁入第四年，全校三千名師生在這次活動期間，更落實不使用一次性餐具，具體實踐校方「減塑愛地球」的品德教育推動主題。
張輝政校長強調，大會烤活動結合國際部外籍教師及豐富的教學資源，希望藉由國際部共同規畫，讓外師能融入各年級學生烤肉分組的活動，增進學生與外師互動，解說中西文化不同的節慶及風俗習慣，不是為烤肉而辦烤肉活動，真正讓學生在多元的課程設計中，能夠融入各科教學主題，讓全校師生的活動更具有教育意義，其中，透過「中秋演經典」有獎徵答活動，讓師生體會充滿浪漫氣氛的節慶文化，鼓勵學生學習並沉浸在文學之美。
