中秋節將至,農業產區加緊生產出貨,因應消費地需求。
台北農產運銷公司現在只要逢大節氣,都會避開連休太多天,今年中秋節北農會開市營運,這個星期交易到週六,只會休週日及下週一,方便承銷人採購蔬果。
但是肉品市場不同調,依往例肉品市場中秋節休市兩天,周日接著例休,要到下周一才恢復開市,想採購新鮮肉品烤肉的民眾要注意一下市場攤商是否跟著休市。
(張佳琪報導)中秋節是國人團圓的大節氣,許多民眾也喜歡在中秋節全家賞月邊烤肉,蔬果肉品供銷在中秋節前一週也會進入一波高峰。
因應秋節的需求暢旺,果菜批發市場本週加強調配供銷,台北農產運銷公司有了去年春節期間三連休造成菜價飛漲的慘痛經驗後,逢大節氣盡量不再三連休,這個星期都會正常開市交易,中秋節九月十三日也會營業,週六還是有開市,只休週日及下週一。
最近葉菜類與瓜果類復耕狀況不錯,北農也請產地盡量在秋節前把提前採收的蔬果送批發市場,因應節前需求。
農委會農糧署副署長蘇茂祥指出,北農秋節過後才休市,評估本週蔬果供應量會很充足。
蘇茂祥說:「北農它是節後休市,今天到週五的供應量會很充裕,不會有問題」。
不過,肉品市場不同調,今年仍然依照往例在中秋節休市兩天。
所以九月十三、十四日週五、週六休市,十五日逢周日一向是肉品市場的例休,肉品市場會休三天到下周一才開市。
民眾如果怕搞錯它們的休市日期,最好的方式是提早在節前批採購烤肉食材。
(圖:取自台北農產運銷公司)