三十多歲王先生，有高血脂但沒有規律服藥，日前和好友烤肉同樂，暢快吃肉，搭配冰涼啤酒，不料，隔天上腹痛，還痛到後背，以為吃壞肚子，吃胃藥未緩解，急診求救，電腦斷層檢查證實急性胰臟炎，住院一週才出院，醫師提醒，中秋節親友聚餐多，高血脂患者，對於高油脂食物和酒精飲料，都要忌口。
(寇世菁報導)台中市林新醫院胃腸肝膽科醫師廖重慶指出，急性胰臟炎症狀包括腹痛，尤其持續強烈的上腹痛，因為胰臟位在後腹腔、胃的後方，疼痛來襲，常反射到後背，病人常要彎腰曲膝，減輕疼痛，且會有噁心嘔吐感。
很多胰臟炎和酗酒有關，但在台灣除了酒精之外，另一個常見原因就是膽結石卡住胰臟管開口，導致膽石性胰臟炎。
這名三十多歲王先生，有高血脂但沒有規律服藥控制，日前和好友烤肉同歡，暢快吃肉，搭配冰涼啤酒，不料，隔天上腹痛，還痛到後背，吃胃藥未緩解，痛到不行，才掛急診，檢查發現，胰臟指數超標三倍，三酸甘油酯是正常的五倍，電腦斷層檢查，證實急性胰臟炎，立即住院，先禁食，給予大量點滴補充水分電解質，並以止痛藥和抗生素治療。
廖重慶醫師指出，還好王先生來得早，發炎情況沒有更深發展，一週後出院，現在門診規律追蹤。
醫師提醒，防範急性胰臟炎，最重要就是生活正常，少喝酒；如果有膽結石引起症狀者，應考慮治療膽結石；持續高血脂症的病人，應接受藥物治療，更要注意飲食，中秋到來，聚餐烤肉，要記得高油脂食物、啤酒、辛辣食物、文旦等，都要忌口，以免誘發胰臟炎。
