友善農法種香米 霧峰農會發表黑翅鳶米 

友善農法種香米 霧峰農會發表黑翅鳶米 

台灣好新聞 2019-08-11 00:00

記者林重鎣/台中報導

霧峰是香米的故鄉,聞名海內外, 霧峰農會全面推動友善農法種香米,不用農藥和化學肥料, 因此引來白鷺鷥等鳥類,連黑翅鳶也棲息,農會十日發表黑翅鳶米, 是零汙染香米,台中市政府農業局長蔡精強表示, 生態農業才能找回大地和人體健康。


霧峰區農會理事長陳裕承和總幹事黃景建說, 自2015年起推展友善農法稻米耕作, 雖然慣行農法也能進行耕種,但它是一種惡性循環, 所有的病蟲與細菌,會由於農藥的不斷使用產生抗藥性, 導致農藥越用越重,不然就難以產生效果的惡性循環。 霧峰區農會開始反思如何為這片土地奉獻些心力,逐步喚起農業、土地及生態環境的重視,以心愛霧峰、關懷大地為初衷, 以完全不使用化肥、農藥及除草劑等原則,採用對環境、 社會和經濟負責任的方式進行香米種植, 雖然起初稻作收成並不如預期。


但短短幾年內,我們復見白鷺鷥、黃頭鷺悠然回歸田野間、敞揚踏步;紅冠水雞與田蛙安心的在田中下蛋、繁衍後代; 漫天飛舞的蜻蜓,為大地增添無限生機。然而,在安全無虞的環境裡,令人頭痛的鼠害問題也隨之而來,為此霧峰區農會與水保局台中分局暨屏科大野保所鳥類生態研究室配 合在空曠的田野依猛禽習性在田野間豎起棲架。


不到一個月的時間便成功吸引臺灣最美猛禽- 黑翅鳶的到來展現自然界生物鏈的法則,達到不用藥而消滅田鼠的功效,原先只在離島出沒的黑翅鳶, 如今英勇的在田間獵捕老鼠、順利繁殖,與農民共同守護著稻作,也給了農民信心與希望。


人工棲架架設成功吸引黑翅鳶停駐覓食棲枝,幫友善耕作農民消滅田間危害的鼠類,讓參與友善耕作農民更加贊同,並自發性的教導其他區域友善耕作農民架設人工棲架,並以自身經驗來做經驗傳承。農友會透過一場一場的交流會, 每位農友也不私藏,把對友善耕作的好,與其他農友分享。


霧峰區農會分享友善耕種的成果跟喜悅,藉由捐贈黑翅鳶米給社團法人台灣野鳥協會及屏科大野保所鳥類生態 研究室,希望能搭起一座橋梁,藉由保育社團的傳播與發揚,提昇至更高遠之視野,透過此拋磚引玉希望更多人支持生態保育,這也是農會的初衷與願景。


發表捐贈活動現場亦有友善耕作市集結合中區友善、有機的農民前來共襄盛舉,另外還有傳統滋味- 爆米香可現場DIY,讓民眾可以闔家一起共同認識友善耕種認識黑翅鳶並可現場購買到友善有機農產品,為一場寓教於樂的食農教育體驗活動。


農友和來賓合影。林重鎣攝

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