大古鐵器領先業界首次發表新品-經典鑄鐵手沖壺，歷經三年的研發、打造出業界唯一、全球創新的台灣鑄鐵精品。
特邀療心咖啡館店長也是當紅暢銷書作家吳若權親臨會場，以自身在咖啡世界專研的心得,與您分享這只可注入二價鐵離子好水的手沖壺,一同品味水、咖啡與人生的親密三角關係。水是咖啡的靈魂。水中的礦物質含量，會直接影響萃取咖啡的風味。好的咖啡，需要適合它的水，才能萃取出最佳風味。如同知名作家吳若權所言，大古鐵器推出的經典鑄鐵手沖壺就是為追求好水而生。0.9L的完美容量搭配不到1kg超輕量鑄鐵設計，獨家領先技術讓您在沖泡上更加便利。通過世界精品咖啡協會（SCA）七項認證的療心咖啡館館長吳若權，現場帶您探索味蕾歷程，藉由經典鑄鐵手沖壺呈現出具二價鐵離子的好水，在酸鹼值檢測器見證下，以高達PH8以上的柔鹼口感滿足對健康生活的高標準，經鑄鐵手沖壺中二價鐵離子水注入沖泡，為您保留每一杯咖啡的獨特風味與完美的層次感。同吳若權館長所言『好的咖啡，需要適合它的水，才能萃取出最佳風味』，吳若權館長也將陪您杯測人生風味。會中特邀SCA&CQI頂級咖啡師就不同材質手沖壺沖泡的咖啡以其專業評鑑做出比較，帶您更深入瞭解鑄鐵手沖壺迷人之處。
深耕台灣的精品食器 大古鐵器，非於一般市售傳統砂模製造鐵器方式，獨家首創以「100%進口原礦生鐵」與「陶瓷模」高精密鑄造、與獨特「螺旋槳核心技術」歷經三年打造而成的新品【經典鑄鐵手沖壺】，重量不到1公斤，以鑄鐵界輕量之姿強勢登場，超越業界。並以獨特鑄鐵工藝技術，設計出全然不同的鑄鐵手沖壺。100%台灣設計與製造「大古鐵器」品牌源自創始人林允進創辦人對夫人健康的愛意而起，以愛為起點、堅持健康，親手打造安全無毒，符合SGS檢驗最潔淨健康的鑄鐵壺、鑄鐵鍋食器，並用二價鐵元素煮出好水好美食，讓健康與美味劃上等號，創造幸福生活。(
NFG， www.NeoFashionGo.com )
( CWNTP 華人世界時報 www.cwntp.net )
深耕台灣的精品食器 大古鐵器，非於一般市售傳統砂模製造鐵器方式，獨家首創以「
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『新聞來源／Wow!NEWS新聞網』
