為保障市售食品衛生與安全，南投縣衛生局針對傳統市場、攤商及超市量販店等地點，抽驗市售食品甲魚、韭菜、大陸妹、肚臍丁、有機小芥菜、甜豆筴等總計18件，並依產品風險檢驗動物用藥及農藥殘留等，檢驗結果計有「韭菜」、「甜豆筴」、「彩椒」等3件農藥殘留不符規定，不合格的產品經查來源都是外縣市，已經移請所轄縣市衛生局處辦。
南投縣衛生局表示，食品安全首重源頭把關，於市面抽驗產品屬於市場端的監測，只有落實源頭監測及產地，加強輔導農民在栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。
為維護民眾食用安全，衛生局呼籲，農友於栽種蔬果施用農藥，應符合相關法令，同時提醒民眾為減少攝入蔬菜的可能殘留農藥，建議清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜根部，將泥沙清除，並將根部摘除，再用水浸泡10到20分鐘，以流動的自來水沖洗2到3遍。
民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽縣府衛生局服務專線049-2231994。
