【LITT UP KYOTO】用眼睛以及舌頭品味,在【京都】所綻放的溫柔色彩!

【LITT UP KYOTO】用眼睛以及舌頭品味,在【京都】所綻放的溫柔色彩!

旅色 台灣人旅日時的雜誌 2018-12-01 00:00
稍微偏離京都最熱鬧的河原町或四条等場所,來到相對寂靜悠閒的【七條】(七条),順著筆直的道路,徒步5分鐘以內,今天要介紹的就是推開門後,用渡假歐風簡約風格打造出來的咖啡廳【LITT UP KYOTO】。

前身位在祇園屋頂,是限定時段營業販售的【網紅・SNS打卡名店】

【LITT UP KYOTO】過去曾在祇園大樓的屋頂區域營業,並且是限定只在晴天時開門做生意,營業時間只至下午的SNS打卡名店。

完全開放感的空間,使用帆麻布佈置為屋頂,寫在鏡子上的菜單,以及用透明盒子裝著的LUNCH BOX增添進一股清新感。

菜單的製作概念上是與【天空】相互結合,使用粉藍色以及粉紅色奶油點綴象徵晴空的顏色,再灑上金箔象徵陽光光暈的形象。油彩吐司【SKY VIBES ON TOAST】,或者以天空為名的【SKY LEMONADE】,是一杯會從藍色變為粉紫色的檸檬蘇打水,這兩樣都是這裡的人氣商品。

為求營業時間更多彈性,新地址移轉至【七條】(七条)

因為舊址屋頂的營業受到冬天寒冷、夏天曬熱,遇到雨天還必須被迫臨時歇業的環境條件所限制,自今年秋天開始,【LITT UP KYOTO】便移轉至七條(七条)的大樓開始營業。

四方形的小小空間裡由水泥石磚搭設,鋪上純白桌布及椅墊的桌椅,沿著牆壁四周排設,巧妙的運用有限空間使得店面給人比實際還要寬廣無壓迫的感覺。竹子編織而成的置物籃、植物以及擺放外文書籍的室內裝飾,店內呈現出悠閒的渡假氣氛。

【LITT UP KYOTO】是由一對姊妹所經營,從店面裝潢設計、食譜開發全都一手包辦。食材講求使用天然顏色,設計也先以自身也覺得可愛想吃為標準。也許是因為打扮起來完全不輸時尚少婦的店主姊妹,兩次到訪店裡,都可以看到帶著小朋友優雅喝著下午茶的日本主婦們。

舊店鋪的人氣商品,在新店面也仍被販賣。對健康十分重視的店主也強調,店內的飲食【SKY VIBES ON TOAST】雖然顏色很繽紛,卻不添加任何化學素材,全都是使用可食用的天然食材上色。人氣飲品【SKY LEMONADE】會變色的祕密,其實是因為使用了蝶豆花遇到酸性物質會變色的特性,除了漂亮也有對身體好的功效。

不管是食器的選用還是蛋糕箱,都讓人彷彿置身愛麗絲的午茶派對,等待餐點的號碼牌,也使用了鑰匙的形狀,少女心十足。

【新菜單】在飲品中綻放的漸層玫瑰花【SO LONG】

三朵小巧鮮豔的玫瑰花佇立在紅豆奶油上,倒上咖啡或奶茶後,便漸漸綻放開來後溶化消失。一邊欣賞著可愛的玫瑰花,一邊說和它說再見,所以店家特別將此款飲品取名為【SO LONG】(再見)。

漸層可愛的玫瑰花瓣,也因為注重健康的緣故,特別選用對人體無害的天然食材上色。象徵著京都的和風紅豆風味,搭配西式的咖啡或奶茶,日洋合璧的風味,就像是店家帶有京都美人的小巧,以及歐式的大器一般。

【新菜單】小巧可愛的杯子蛋糕【CAMELLIA】(山茶花造型)

擠上漸層顏色奶油的小巧杯子蛋糕,名字就依其形狀,取名為【山茶花】。

口味雖然皆為均一的紅豆奶油外,造型顏色則有一年四季都有的簡約高雅黑白色調【MONOTONE】,另外也會順應季節推出期間限定口味,像是有在台灣不容易吃到的【無花果】秋天款;早冬款則是白粉紫三色紅豆奶油加上紅色無籽葡萄的款式,不論哪一款都美得讓人捨不得將它吃下肚。 

・LITT UP KYOTO
地址:京都府京都市東山区本町6丁目14 2F
營業時間:9:30~16:00
公休日:不定休(請參照店家官方INSTAGRAM)

結語

四季如詩的京都,【LITT UP KYOTO】裡的甜點、飲品也都看得見四季的色彩。

在天氣漸寒的這個季節,人氣商品【SKY LAMONADE】也推出了熱熱喝的冬季版本,超級有自我風格品味的店主們也說,仍舊持續在開發新產品,不妨期待下次到此時會遇見什麼樣地漂亮餐點吧!

【閱讀延伸】
 
 
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