[美食]逢甲夜市美食│歡樂星廣場 - 貨櫃市集│網美必訪店│鮨匠手作To go~讓你帶著走的"聖代丼壽司"，療愈系之創意新奇又好吃!!!

來台中玩沒來逛"逢甲夜市"別說你來過台中啦...!!

逢甲夜市實在是太好逛了...

有美食，好好逛也好好買呢......

來台中必逛的夜市....!!!!

今天小花要來介紹剛入駐點在逢甲夜市三個月的

小小日本料理店..

去的時間剛好是平日...

所以還好不用人擠人....超棒der!!

逢甲夜市中間裡面，位於"歡樂星廣場/貨櫃市集內"

在門口己經有個旗子在跟小花招手了啦....

進去到中間有一區貨櫃市集..

有超多美食的.....

其中有一間有點日式風格小店

相當可愛小清新~~

就是小花今天要分享的主角啦..!!

【鮨匠手作To go】

粉絲專頁：https://www.facebook.com/sushishoutogo/

地址：台中市西屯區文華路71號（歡樂星廣場/貨櫃市集內） 

聯絡電話：0916 297 931

營業時間：17:00~00:00

小花到的時候，老闆正在忙...

我先來分享一下整體外觀給大家看看唄!!

這家鮨匠手作壽司店在台中其實早已經有二家實體的店面..

本身就滿有知名度了，

這次創新為逢甲帶來全新平價美味的生魚片丼食料理，

重點是用聖代杯子裝實在太有創意了啦!

小小攤位也佈置得可愛又很有日式fu~

先來看看有什麼好料的....

[菜單] 都是手工製作的..

光是取的名字就超吸睛了...

照片也拍的很美味繽紛....還沒吃都口水直流啦......

"鮪何愛匆匆" 主要食材有鮪魚，櫻花鱈魚鬆，紫蘇梅及美式辣醬~$110

"閨蜜閨蜜"主要食材是鮭魚、鮭魚卵~$110

"花枝招展"主要食材是花枝、鮭魚、鮪魚、鱈魚鬆、旗魚、蝦卵~$110

我只能說一杯比一杯誇張.....

"甘蟹愛"主要食材有：干貝、松葉蟹、蟹膏、蝦卵、櫻花鱈魚鬆 $170

這一杯居然有松葉蟹和蟹膏，太瞎了......

"海底總動員"主要食材有：熟白蝦、章魚哥、帆立貝、蟹肉棒、蝦卵~$110

"食炙名鮭"主要食材當然是炙燒鮭魚，炙燒櫛瓜，鮭魚卵，蝦卵~

看完小花都眼花瞭亂了....

在小鬍子老闆的推薦下.....

推薦了....沒有在菜單內的新口味

「安格斯黑毛嫩肩牛小排」…(嘗鮮價只要$120元而以丫..)

以及"花枝招展"

重點是所有的壽司丼"現點現做"哦....!!!

美味都須要被等待的........要有耐心....

每一杯都好美好繽紛哦！

安格斯黑毛嫩肩牛小排是完全熟食的，

價位有夠親民…

還是現場炙燒表演給客官們看呢!!

牛肉的厚度和鮮度算給的很有誠意丫...

吃起來多汁....最後還淋上特製的鰻魚醬…

小花兒超級推！！…

建議可以先從生菜開始吃，先前菜、再吃生魚片...

口味重的一樣可以加入哇沙米或是醬油真的超好吃的！

"聖代丼壽司"是不是超美的...

連眼睛視覺上都吃冰淇淋了....

漂亮吃起來美味…
重點是...價位也很合理，

份量豐厚吃完超飽…

有沒有看到這個醋飯顏色很特別....

是蝶豆花醋飯~紫色超夢幻的...

老闆連醋飯都很用心，

裡頭添加了玉子燒、小黃瓜、干瓢、豆皮、玉米筍提升甜味，

讓簡單的醋飯都變得相得豐盛~

好吃又好拍....

相信又是一波網美拍照點丫.....!!!

邊吃邊逛夜市好幸福丫......(覺得優雅起來了)

最後還跟小鬍子老闆合拍留念一下...!!

這杯"壽司丼做成的聖代杯，

是不是好有創意，店家除了講究美味，更講究創意~

而且丫..在夜市裡誰不是"邊走邊吃"~

有了這個聖代丼壽司TO GO,

更滿足了想吃日式生魚片的老饕們..

方便有美味.....一次擁有好多美味在裡面~

能夠在夜市吃到美味的東西，

小花兒都覺得很滿足…
真夠給它幸福的呀！…

最後分享一下小影片...

【鮨匠手作To go】