新加坡為了川金會開設的媒體新聞中心，上午10點開放，新加坡總理李顯龍突然現身，引起媒體一陣騷動。
媒體一路跟到電梯口，李顯龍只微笑，沒多說，但他不只看軟硬體設備，吃的也要管。
陪在李顯龍旁邊，戴著廚師帽的，是這次負責媒體中心，早午晚餐的行政主廚，他服務的餐飲集團才獲選2018年，亞洲最佳空廚提供者，餐廳除了中西式各種餐點，當然得有新加坡特色。
麵條加上鮮蝦，新加坡著名的南洋美食叻沙，熱騰騰吃得到。
媒體中心行政主廚RickStephen：「總理很高興我們這裡，有新加坡食物，媒體可以體驗新加坡美食，當然我們也有國際美食。」
新加坡政府透過川金會，向國際媒體展示新加坡傳統美食，可以獲的邀請進駐媒體中心的，都是是新加坡的知名品牌，像是這包5、600克，要價600元台幣的豬肉乾，可不是台灣熟知的品牌，全部特選豬肩肉製，沒店面卻是暢銷賭場各大公司。
台灣比較熟知的早午餐椰漿吐司，這裡也有。
吐司現場烤得酥脆，塗上椰漿奶油，還有南洋風味的煉奶咖啡，讓國際媒體吃到飽喝到飽。
川金會讓新加坡成為全球注目焦點，新加坡給媒體的資料夾，不僅特製川普一面、金正恩一面的圓扇，裡面還放了宣傳美食景點的資料夾，更送了新加坡環球影城一日券給採訪的媒體。這回新加坡為了川金會，估計投入包括維安在內，4億4000萬台幣成本，但美食景點藉著川金會登上國際，新加坡的投資，怎麼看都值得。
（民視新聞／張玄會、欒秉宙 新加坡報導）
