小小透明的方盒就像精品櫥窗的展示窗,而上頭的配料採用的是當季水果,像現在盛產金鑽鳳梨,把它切成丁,還烘焙成鳳梨乾,灑在膠原牛奶冰上,襯托出牛奶的香氣,好吃又好看的冰品,讓店即使開在巷子裏,還是有不少人幕名而來。
這冰品最大賣點就在於這裏頭添加了膠原蛋白,還有牛奶及奶油,完全不含一滴水,是業者到日本群馬縣旅遊時,意外發現的冰品,吃了非常喜歡,立刻和對方談合作,到日本學了一個月,回到台灣,發揮創意,加入台灣當季水果,讓當初創始店業者也很驚艷。
小小透明的方盒就像精品櫥窗的展示窗,而上頭的配料採用的是當季水果,像現在盛產金鑽鳳梨,把它切成丁,還烘焙成鳳梨乾,灑在膠原牛奶冰上,襯托出牛奶的香氣,好吃又好看的冰品,讓店即使開在巷子裏,還是有不少人幕名而來。
這冰品最大賣點就在於這裏頭添加了膠原蛋白,還有牛奶及奶油,完全不含一滴水,是業者到日本群馬縣旅遊時,意外發現的冰品,吃了非常喜歡,立刻和對方談合作,到日本學了一個月,回到台灣,發揮創意,加入台灣當季水果,讓當初創始店業者也很驚艷。