全國精饌米競賽　20家廠商入圍

記者郭哲銘／台北報導

農糧署為了讓國人常吃的有機米與一般稻米，品質能夠越來越提升，透過舉辦精饌米的徵選競賽，總共吸引全國48家廠商參與，爭取冠軍米的頭銜。

農糧署署長陳建斌宣布入圍2017精饌米競賽的名單，總計好米組與有機米組，48件作品中各有10件入圍這兩個獎項。

精饌米為市面上販售的品項，能夠入圍的廠商，不僅要提供完整的生產履歷還要經過嚴格的層層評選，才能有機會脫穎而出。

由農糧署舉辦的精饌米評選分為兩個階段，入圍決賽的廠商，將已現場烹煮品嚐，是否具足色香味、還有外型是否亮麗等各種條件，12月12日評選出今年度的得獎者。