因為住在台夫特Delft，才發現原來這是歐洲人與荷蘭當地人最受歡迎的週末秘境！
覺得吃喝玩樂食衣住行都好齊備！距離上又可以當天往返，朋友去荷蘭，台夫特就必然是我推薦的首選城市！
首先！每個週六的市集實在是太太太精彩，我絕對不會告訴你，裡面有台夫特李察基爾在賣魚 ＸＤ
有沒有真的就是他的感覺！！！！！我絕對是因為想試看看荷蘭經典知名美食生鯡魚才停下來跟他搭訕的（笑）我旁邊也有好多女生都是 （大笑）
吃法正確示範～每個經過的荷蘭人都跟我說：會有海鷗飛過來跟你搶喔！！！（哈哈）
台夫特李察基爾跟我說，這魚呢，一抓到就直接醃漬進入濃度很高的鹽水裡，浸一天之後就可以食用，所以是要實用的時候才抓出來處理內臟等等的，加上ㄧ點洋蔥丁與酸黃瓜丁一起入口！的確是像生魚片一樣的吃法與鮮美！一尾大約2-3歐～
台夫特的週六市集分為兩區，一區是在教堂鐘樓前，鐘樓前的市集每兩週輪替生鮮蔬果市場，以及主題式的市場，另外在市區河邊，也有週六跳蚤市集，因為市集太好玩了，我們固定週六就一定特別想要留在台夫特！
週六河邊會來個大變身！！！
我的戰利品！荷蘭老先生賣給我一個墨西哥車牌，說是他80年代去墨西哥「拿」到的～金屬茶罐應該是一次大戰後的產品，前面的Q比娃，是1970左右的，後方的老鬧鐘我才是真的賺到了～（樂）少年跟朋友都說我是來歐洲買一些沒有用的東西呢（自我感覺這是讚美很傲嬌哈哈哈）
也有的週末是藝術市集～
台夫特有幾個很特別的特點，是唯一一個在戰爭時保留最完整「沒有被炸」的城鎮，所以新教堂，老教堂的鐘樓，甚至風車，都是最老的古蹟。這裡是荷蘭畫家維梅爾的家鄉，他以前住的地方都還有被標出來。台夫特也是荷蘭的皇家藍瓷發源地，有工坊可以參觀。另外，這裡也是當年威廉王子發起革命的起源地。城鎮上還有一個世界知名的大學U T 台夫特的理工大學，聽聞是核能與航太工業超強。
非常推薦鐘樓旁的露天咖啡廳～價格平實與氣氛超讚！
我們這次歐洲之旅，最大的餐飲原則就是，午餐主食不超過五歐，超過五歐的就要用很嚴格的標準檢視是不是划算！用這樣的方式來控制消費（淚）這家主食都在五歐左右，並且有無線網路不限用餐時間！
另外一家大推的是老郵局改裝成為咖啡餐廳的't Postkantoor
古董傢俱的搭配品味潮，餐點消費都在5-10歐之間
鎮上也有一家知名的甜點烘焙坊！從歐洲長棍，老麵發酵到雜糧土司與甜點通通都有～我們常在這裡買到剛出爐的麵包！
食品業的朋友說荷蘭有世界上最厲害的畜牧業，我們則是喝了有機牛奶之後就戒不掉了......
就在我假裝擠牛奶拍照的自嗨行為的同時，不認識的鄰居騎著腳踏車經過說：「我看到了，我看到了，我看到妳在擠牛奶了...」（笑）
荷蘭人的幽默感也是一絕 XD
在荷蘭的日子，大部分我們都會去租腳踏車，也看到很多人帶著腳踏車去旅行，跨國火車也有賣「腳踏車票」，可以登上專屬帶腳踏車去旅行的列次。
我們抵台夫特的時候，正好維梅爾的名畫「小街」回到家鄉，有緣親眼見到當年的街道
17世紀的老風車，在裡面爬著高塔上頂，怎麼上去，就要怎麼下來，用「倒車的」下來喔～
老風車到如今都還是維持著運作，每天磨麵粉！
整個台夫特走一圈大概也只需要一兩個小時，但是玩的地方多，美術館與紀念館也多，有設很專業詳細的遊客中心在教堂鐘樓旁，
整個城鎮圍繞著兩個鐘樓，也很難迷路！一抬頭就是見到鐘頭的尖塔！
最後一個在荷蘭台夫特的週日，我們去了UT Delft 校園，暑假的週日，竟然還有這麼多人在看書 （驚）
每條街道都有滿滿的花與綠意，連路燈電線桿下方的小四方土地也能種花，每個有土讓的地方都有生命。
覺得台夫特的生活圈太適合我們去玩了 :)
這張在遊客中心可以免費索取！
:)
本文作者 ：Jil Wu, 策展人/蜷川実花經紀人
圖文提供：懿能藝術
※圖片+文字：Vogue 風格達人-jil
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