獲得專利的新產品可以幫助擴展功能性食品飲料方面的免疫配方
克利夫蘭2017年6月8日電 /美通社/ -- 作為益生菌技術領導者而聞名的Ganeden利用其獲得專利的益生菌菌株，開發出了一種免疫健康成分 -- Staimune™。這種新成分以具有成本效益的配方融入水平，利用益生菌GanedenBC30®的細胞來支持免疫健康。Staimune將於今年夏季的稍後時間上市銷售，而Ganeden預計這種成分將會帶來改變業界的巨大發展。
Staimune的主要成分被正式認定為「滅活凝結芽孢桿菌GBI-30, 6086」，這種新產品能夠輕鬆地被融入各種配方，由此為功能性食品飲料創造新機遇 -- 最為重要的應用領域便是耐儲存飲料和高水活性產品。Staimune獲得了FDA（美國食品藥品監督管理局）GRAS（一般認為安全）身份認定和猶太潔食認證，是一種非轉基因的有機兼容產品，這使它能夠非常輕鬆地被用於大量應用。
多項接受同行評議和已經發表的研究表明，GanedenBC30細胞具有免疫健康上面的益處，其它關於Staimune的體外和人類臨床研究目前正在進行之中。
Ganeden總裁兼CEO Michael Bush表示：「在看到GanedenBC30具有令人印象深刻的免疫支持益處之後，我們決定深入研究這其中的作用機制。於是我們發現了Staimune這種全新成分，並最終為其獲得了專利，這帶來了重要的機會，讓我們能夠以不支持使用活的有機體的產品形式，分享益生菌的免疫益處。」
Staimune能夠為想要專門關注免疫健康領域的製造商，以及那些由於活的益生菌而引發工藝配方挑戰的廠商，提供重要選擇。只需為所用配方融入50毫克即可，Staimune不會改變製成品的風味/質地特性，支持輕鬆應用於許多種類的產品。
Staimune將從2017年夏季開始被用於配方之中。查詢這種免疫健康成分和Ganeden其它益生菌技術的詳情，請瀏覽GanedenProbiotics.com。
Ganeden簡介
Ganeden®如今居於益生菌研究和產品開發的最前沿，已經發表了大量研究，並且在補充劑、食品、飲料、動物健康、運動營養和個人護理成分市場中擁有超過135項益生菌技術專利。Ganeden最為出名的便是其已經獲得專利和FDA GRAS身份認定且高度穩定的益生菌成分GanedenBC30®。借助GanedenBC30的發酵過程，Ganeden開發了Bonicel®，這是第一種獲得科學支持、源自益生菌的個人護理成分，已經表明能夠顯著減少歲月痕跡。Ganeden的最新成分Staimune™是一種獲得專利的益生菌技術，由滅活的GanedenBC30細胞組成，而這些細胞具有免疫上的益處。查詢Ganeden和授權使用機會的詳情，請瀏覽GanedenProbiotics.com。
圖標 - https://mma.prnewswire.com/media/458885/Ganeden_Logo.jpg
圖標 - https://mma.prnewswire.com/media/520839/Staimune_Logo.jpg
