撰文‧攝影◎廖俊傑
傻傻分不清的白鷺鷥
一般來說，當大家看到全身潔白、尖長嘴喙，還有著長脖子與長腿的大鳥時，第一個直覺反應就是：「喔！那是白鷺鷥！」
沒錯，上述的外觀描繪都是白鷺鷥的典型特徵，但「白鷺鷥」僅是一個概括性的稱呼──當你到溼地賞鳥時，常可觀察到一群群白鷺鷥在一起覓食，而外觀看似沒有差異的白鷺鷥群中，總是藏著不同種類。
就臺灣地區來說，目前被記錄到的鷺科（Ardeidae）鳥類有二十二種，其中有六種是身披雪白羽毛的種類（包括小白鷺、中白鷺、大白鷺、黃頭鷺、唐白鷺、岩鷺），而這些種類就是大家所謂的「白鷺鷥」，也是我們較易混淆的一群。
臺灣常見的四種白鷺鷥中，小白鷺與黃頭鷺是一年四季都可看到的種類，牠們會在臺灣繁殖及撫育下一代，也就是「留鳥」；中白鷺與大白鷺則是普遍的「冬候鳥」，牠們從遙遠的北方飛到臺灣度過寒冬，等待春天來臨才飛回北方繁殖。
因此，冬天是最容易「收集」到這四種白鷺鷥的季節，也是我們學習分辨牠們彼此差異的最佳時機！
而看穿白鷺鷥身分的五招祕技，包括：體型大小、嘴喙顏色、嘴裂程度、脖子長度、腳趾顏色。
【本文節錄自《幼獅少年》2017年4月號「餐桌大作戰」！】
【博客來買就送《便便展》特展票券】
【更多詳情請看《幼獅少年》官網、《幼獅少年》粉絲團。未經授權，請勿轉載！】
