找一間喜歡的咖啡店,跟自己喝一杯咖啡 尋找世界3大很特別的咖啡店

找一間喜歡的咖啡店,跟自己喝一杯咖啡 尋找世界3大很特別的咖啡店

魅麗雜誌 www.camelia.com.tw 2017-04-08 07:26

【圖文提供/魅麗雜誌】

文章出處:魅麗雜誌115期 2017/04

4月優席夫看世界

跟自己  喝一杯咖啡
靈魂沉澱的左岸

喜歡喝咖啡,每天至少兩杯,不只是「喝」而已,對我來說,咖啡是心靈沉澱的片刻,也是思考與找靈感的最佳時機。

特別喜愛南歐咖啡的味道,濃烈香醇,跟美式咖啡那種被稀釋的口感截然不同,常喝的人應該知道我在說什麼。

一個人在旅途中

尋覓靈魂相契的那間咖啡館

選一家氣氛好的咖啡座很重要,因為它決定了那個下午心情會不會美好?咖啡有沒有靈魂?每次進館喝咖啡時,我總會先環顧四周一遍,然後直覺會告訴我該坐哪一桌?我常旅行,有時會無意間在散步的途中,遇見一些很特別的咖啡店,有的在海邊、有的在市集、甚至有的還在稻田中央呢……

 

峇里島

稻浪咖啡館

五年前到峇里島的藝術村烏布旅行,下午兩點陽光正烈,抵不過三十八度的熱度,快速隨意找個路邊果汁店躲太陽。這店很特別,門口連著通道直達後院,因為沒有冷氣,我要求可否坐到後院有風的地方。他們也賣咖啡,點了一杯冰鎮拿鐵打算消暑,服務生向後院一指,我朝後方走去。一到後院不得了!我的眼睛跟心簡直要跳出來,一望無際的稻田風光,微風徐徐吹著稻浪,旁邊雞蛋花不時飄來清香撲鼻,全部都是我的!一個人也沒有!突然小時候在田間抓青蛙、玩泥巴的記憶一個個快樂地甜甜湧上,服務生動作很慢,咖啡很久才來,我坐足了一整個下午。當時心情大好,服務品質如何?咖啡好不好喝?已經不重要了!天底下去哪裡找這種咖啡雅座?

 

維也納

市場露天咖啡

有一次旅行到維也納,因為前一晚遲睡,飯店的早餐時間也過了,我跟朋友們就決定到鄰近的市場去找吃的東西,順便喝杯咖啡,沿途上有賣醃小黃瓜的、農夫起司、賣水果的、乾料的、煙燻香腸、蔬菜⋯⋯目不暇給,但是比起亞洲市場的叫賣聲,這裡顯然含蓄了許多,店家頂多輕聲微笑回應客人的需求,優雅的很不像一般在傳統市場的氣氛,這裡咖啡店的選擇性不多,而且規模都很小,幾個男生坐下來就把一整張桌子給塞滿了,擁擠得很不自在,咖啡跟餐點來了之後更顯擁擠,正要抱怨可不可以換桌時,就看見隔著走道的牆面下,放了幾張桌椅,那片牆面全部給藝術家的塗鴉創作填了,那五顏六色的色彩,與誇張出大的線條,藝術性很高實在是太精彩了,後來知道這是其他家的露天座椅,我也不管的二話不說,自己就直接坐上去點了一杯咖啡喝,就這樣開心的坐在巨大藝術品的旁邊,微笑的看著手牽手買菜的老夫妻,跑著讓媽媽追的小男孩、還有穿著夾腳拖,背著厚重行李來採買的邋遢背包客⋯⋯原來看路人~也是一種享受。

 

西班牙

日落咖啡

我在西班牙海港小鎮Sitges,有一間小小的白色頂樓工作室,每到冬天英國太冷,就飛來創作避寒。海港小鎮有許多古樸的老式小酒館,也賣咖啡,隨便一家都好喝。我最愛去的一個露天咖啡座,座落在懸崖峭壁海岸邊,陽台非常大,擺著各款各樣的雅座,有工業風、沙發酒吧風、木質鄉村風、還有像床一樣可以直接躺平的沙發區。這裡最大賣點是可以看見最美的日落,還有DJ在現場播放各類型海洋氣息的音樂,吸引了許多時尚年輕貴族光顧,你必須早到才搶得到好位子。想像一下,在渲染樂音中喝咖啡、吹海風、邊看著火紅的太陽消失在深藍色地中海平面上的景象……無價呀!

 

我們大部分的時候都在汲汲營營努力工作,有時候忽略了適度休息有多重要。鼓勵朋友們工作與生活要平衡,如果可以的話,去找一間喜歡的咖啡店,在角落找一張舒服的桌椅,跟自己喝一杯咖啡⋯⋯⋯活在當下,好好享受生命。

 

【《魅麗雜誌115期/4月號》。更多精彩內容,請上《魅麗雜誌》官網;《魅麗雜誌》官方粉絲團。未經授權, 請勿轉載!】

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