冬季京都的樂趣就是邊觀光邊享受美食♡絕品和菓子店4精選♪

冬季京都的樂趣就是邊觀光邊享受美食♡絕品和菓子店4精選♪

4meee!(For me) 2017-02-13 18:34

作者:4meee!(For me)

一年4季都有許多人造訪的京都,我一年則會去2~3次,春天和冬天的京都是最棒的♡
就算是同樣的寺廟,隨4季變化就能欣賞到不同的景色,尤其冬季的雪景更有言語難以表達的莊嚴感。
冬天的京都是觀光客比較少的時期,因此更可以悠閒地享受觀光。

一邊享受冬天清澈的空氣,一邊悠遊觀光地。
在這附近可以說一定有超級美味的和菓子~接下來要介紹4間,一邊到寺廟或神社觀光時,能享受的和菓子店♡

 

京都觀光的樂趣♪絕品和菓子店① 去下鴨神社就是「加茂みたらし団子」

首先要介紹的是,位於下鴨神社西側的加茂みたらし茶屋的「加茂醬油丸子(みたらし団子)」。eonet.jp

據說發明醬油丸子這項產品的就是這家店呢~

1串有5個丸子,但是只有最上面的丸子和其他4顆稍微有點距離。
雖然關於這點有著各種不同的解釋,但為了表現下鴨神社池塘中的泡泡,這種說法最廣為人知。

在現烤好熱呼呼的丸子,淋上用黑砂糖及醬油做成的濃稠醬汁堪稱絕品☆
丸子稍微焦焦的地方,香氣更是讓人受不了,和以前吃過的御手洗丸子比起來口味明顯不同呢!

在寒冷空氣中現烤的「加茂醬油團子」,請務必嘗試看看哦!

◆加茂みたらし茶屋
地址:京都府京都市左京区下鴨宮崎町17
電話:075-781-1460
營業時間:9:30~20:00(LO19:30)
公休日:星期三

 

京都觀光的樂趣♪絕品和菓子店② 去知恩寺就是「阿闍梨餅」

chacopi-0412.cocolog-nifty.com

第2個要介紹的是,知恩寺附近的満月的阿闍梨餅(あじゃりもち)。
「阿闍梨餅」這個名子是以在比叡山修行的和尚・阿闍梨為由來而取名。

外表看起來像饅頭,但是一口咬下就會對它獨特外皮的Q彈感到驚喜。
從它外表的差距,可以理解為什麼名子裡有餅這個字。
內餡是丹波大納言紅豆的粒餡,QQ的外皮和粒餡和諧真是太棒了。

另外在本店更有只有在本店才能買到的甜點,來這邊的時候一定要check看看喔♪

◆阿闍梨餅本舗 満月 本店
地址:京都府京都市左京区鞠小路通今出川上ル
電話:075-791-4121
營業時間:9:00~18:00
公休日:星期三・不定休

 

京都觀光的樂趣♪絕品和菓子店③ 去東福寺就是「とろ~りわらび餅」

www.trip.kyoto.jp

第3個要介紹的是東福寺附近的わらび庵的「とろ~りわらび餅」。

說到蕨餅,一般會想到Q軟的口感對吧?
但這個「とろ~りわらび餅」就如同名子般,很濃~稠呢♪

放進杯子裡送上來,用湯匙一舀⋯⋯濃~稠地滴落下來♡
在使用本蕨粉做的蕨餅上加上會讓人成癮的濃厚黃豆粉醬。
店家還會配上烘焙茶,非常適合觀光途中想休息一下享用呢!

楓葉季時東福寺週邊人潮眾多,不妨刻意選擇冬天來這走走看看吧!

◆わらび庵
地址:京都府京都市東山区泉桶寺五葉ノ辻町20-2
電話:075-756-9048
營業時間:平日・日・祝日10:00~17:00(星期六16:00)
公休日:不定休

 

京都觀光的樂趣♪絕品和菓子店④ 去天龍寺就是「嵐山さ久ら餅」

www.shinise.ne.jp

最後要介紹的是,位於嵯峨天龍寺附近的鶴屋寿的「嵐山さ久ら餅」。
這裡的櫻餅以純白色為特徵,和冬天景色剛剛好絕配。

櫻餅分為像可麗餅一樣用外皮將內餡捲起來的(關東風),和用道明寺粉製成的有顆粒口感的皮,將內餡包起來的(關西風)2種。

「嵐山さ久ら餅」當然是關西風。
另外這裡還用2片櫻花樹的葉子,從上下包裹著麻糬。
在寒冷冬季中,要不要用「さ久ら餅」的香氣搶先迎接春天?

◆鶴屋寿
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町30
電話:075-862-0860
營業時間:9:00~17:00
公休日:無休
京都是美食的寶庫◎
 
冬季旅行偏選擇溫暖的地區,但是刻意選擇寒冷的地方,是否有種旅遊通的感覺呢?
 
在春天或秋天吃的和菓子,說不定到了冬天吃,就會有著不同的風味。
請務必參考看看喔♪
 

【延伸閱讀】

想和家人或朋友一起分享♡品嚐秋天的味道「絕品和菓子」5精選~伴手禮最適◎

日本三大祭典☆京都一大祭典活動『祇園祭』的推薦重點♪

 

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