可食地景有機蔬菜 供老人共餐享用兼節能減碳

可食地景有機蔬菜 供老人共餐享用兼節能減碳

台灣好新聞 2016-08-04 00:00

記者黃村杉/新北報導

新北市政府於市府行政大樓8樓露台設置可食地景,除讓員工在工作之餘種菜、放鬆,又可將收成的有機蔬菜送給老人共餐及弱勢民眾共享,同時還能藉由市民農園的綠化,幫市府大樓降溫,達到節能減碳的效果。

市長朱立倫4日親自到8樓菜園,與市府員工一起蹲著身子採韭菜、空心菜及茄子,其中市長採韭菜的手法特別俐落,周圍的人問起,才知道市長自小在故鄉桃園大溪常到阿公、阿嬤菜園玩耍,幫忙採收。朱市長也讚許,看到菜圃上仍有些許雜草便知沒有用農藥,確實有落實有機栽種。

朱立倫表示,不僅是市府屋頂可以栽種可口健康的蔬菜,在環保局及農業局積極推動可食地景、市民農園下,目前已有46處大樓的屋頂都有設立農園,未來也希望所有市民、大樓一起加入市民農園、可食地景的行列。

秘書處表示,市府大樓8樓東側路台約有75坪的可食地景區,平時透過同仁用心照顧空心菜、韭菜、茄子、地瓜葉、珍珠菜及百里香等,不僅能綠化環境,也提供學校戶外教學參觀,是實施環境教育最好的場所。

秘書處指出,結合社會局老人共餐政策,將產出的作物以當天現採、當天配送的方式,提供最新鮮、健康的食材,讓長輩們吃得安心又健康。並指今天可食地景採收的新鮮蔬菜,將提供給板橋區溪崑社區發展協會銀髮俱樂部老人共餐分享。

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