夏天最棒的滋味!生魚片丼飯南北大攻略!

夏天最棒的滋味!生魚片丼飯南北大攻略!

DailyView 網路溫度計 2016-07-19 11:16

Images Source:blogspotsharepimgpimg

生魚片丼飯拯救蒼生!
炎 炎夏日動不動就三十幾度起跳,在外奔波的大家,相信每天都被曬成乾屍,可怕的高溫更是全面摧毀食慾!每當可怕的酷暑來臨,相信不少人總會懷念起那冰涼又入 口即化的鮮甜、酸甜醋飯的誘人滋味。大家知道是什麼嗎?沒錯!就是夏天不可缺少的聖品,生魚片丼飯!這次DailyView網路溫度計將給食慾不振的你來 一記神助攻!一口氣蒐羅了全台灣南、北人氣「南波萬」的生魚片丼飯店,讓你輕輕鬆鬆攻略全台灣人~氣~最~夯~的生魚片丼飯店,並且食慾滿滿的度過炎熱夏 天!

 

台北No.5 瞞著爹
為 什麼叫瞞著爹?顧名思義是當年老闆開店時,其實是被爸爸極力阻止下,一邊瞞著爸爸一邊偷偷創業的。而到今天,瞞著爹的生意強強滾,旗下不只有有無菜單壽司 店、柚子火鍋店,也有兩間生魚片丼飯店呢!網路上最推薦的高CP值必點的是「荒海蝦散壽司丼飯」,裡頭有滿滿的鮭魚塊、鮪魚塊、鰻魚塊、蝦肉塊、鮭魚卵, 並且除了丼飯主體外,還會給你小烤爐來烤海苔,讓饕客們不只可以直接吃,還可將豐富的餡料包入剛烤好的酥脆海苔中一起食用,一個料理卻有兩種大大的滿足 啊!

 

台北No.4 上引水產
著名三丼料理集團旗下佔地近600坪「漁市場」型式的複合型餐飲店,上引水產除了真的是個價格透明的魚市場外,同時也有飲食部門,讓來這裡廝殺的老饕們,不止買的安心更吃的開心,同時也是許多吃貨們的朝聖地。在 這邊告訴大家一個小祕密:與其去為了幾貫壽司在立吞區排隊到天荒地老,還不如去廝殺沒有如此激烈的「快意鮮味吧」,來吃生魚片丼飯!用不到四百元的價格, 師傅就會幫你送上一碗新鮮澎派的油鮪魚蔥花丼、鮭魚親子丼,是不是很划算呢?夏天就是要一邊逛魚市場掏寶,一邊吃著最鮮甜的生魚片不是嗎?

 

台北No.3 惡犬食堂
除 了忠孝店外,也有士林分店的惡犬食堂,最讓人印象深刻的大概就是如下圖所示,一份可以供六人份食用的「惡犬丼」吧?除此之外,惡犬食堂也不遺餘力的開發許 多創意料理、新菜單,而為了滿足饕客的舌尖,每日新鮮直送也推陳出新,讓顧客可以品嘗不同季節的獨特美味。除了生魚片丼飯外,美食部落格們也大推「干貝海 膽漢堡」!用肥嫩多汁且些微燒炙過的干貝,夾起鵝黃軟嫩帶著獨特香氣的海膽,最後於外層包裹上一片可口海苔,這道將海底珍寶一口滿足的料理,真是讓人太心 動啦!

 

台北No.2 小六食堂
能訂到位子就是幸運女神的眷顧!小六食堂有一個傳說中的訂位專線,遊戲規則是:兩星期前開放電話訂位,只有在10:00-11:30和17:00-18:00時段才會接電話,不過據說打進去是一件比登天還難的事情,網路上有不少人哀嚎著打了一百多通就是打不進去阿!如 果沒有運氣,就只能靠決心與毅力,這是想吃到小六食堂必備的覺悟!因為還不用開門,排隊人龍就會快要蔓延到街口的名店之一,但只要能取得入場券,沒有任何 一位饕客會後悔,因為小六食堂完全就是「料好、實在又便宜」的代表,平均價位只有200初頭,而160元的丼飯就有甜蝦與干貝,真的誠意十足!除丼飯類外 也有當日的特殊料理菜單,各方面的滿足饕客挑剔的味蕾。

 

台北 No.1 金泰食品
噹 噹噹~第一名就是大名鼎鼎的金泰丼飯啦!他們家生魚片丼飯的特色,當然就是中間那一球蛋黃了!當開動時,先將散發著淳厚香氣的蛋黃戳破,並且與其他料混合 後,再放入口中,這時候所有人都會意外於生魚片居然能和蛋黃譜出和諧的舞曲,並且將各種魚類特有的香氣,藉此帶上另一個層次氛圍,而更令人讚嘆的地方是, 居然連海膽這麼難搞的材料,都可以被金泰的巧手搭配擺平得服服貼貼呢!

 

而除了台北地區外,DailyView網路溫度計將再帶大家一起去看看,高雄地區是不是也有好吃的生魚片丼飯呢?快點往下滑就對啦!

 

高雄 No.5順億鮪魚專賣店
雖 然目前順億鮪魚專賣店的分店慢慢遍佈全台,但由於他的發跡地、總店還是位於高雄,因此將順億歸類在高雄地區。你 是鮪魚控嗎?想要用最便宜的價格,就吃到美味無比的鮪魚中腹、大腹部位嗎?受夠一堆生魚片丼飯店的部位根本不齊全,吃起來完全不暢快?那就快來順億鮪魚專 賣店來一客「脂丼」!享受綿密油花均勻分布的鮪魚肉,那入口即化的美妙,只剩下鮪魚特有的芬芳鮮甜,讓人不禁大喊人生至此,夫復何求啊!順億鮪魚專賣店有 一貫性的作業流程,從漁場捕撈、倉儲、加工均為零下-60℃超低溫冷凍,之超低溫鮪魚絕不含CO (一氧化碳)、化學物質,符合HACCP、ISO 22000 的標準作業程序,具備高品質的安全管理,不只吃的好吃更要吃得安心!

 

高雄 No.4竹地小舖生魚蓋飯
「在 地人極推」、「便宜又大碗」、「驚艷絕倫的擺盤」!這就是竹地小舖生魚蓋飯!用200初頭的價格,就可以換到一碗層層魚肉螺旋堆疊、澎派到要溢出碗的超實 在生魚片丼飯,除此之外作法也相當有「台灣味」,每塊魚肉不計成本的給你厚厚一塊,再刷上薄薄醬油,讓生魚片丼飯一上桌後,就可以把上大口大口的將肥美鮮 魚,直接收拾進胃袋裡!竹地小舖也會在海膽季節(6月-9月)供應海膽丼,季節限定的堅持,代表他是遵循當季生鮮美味的店家。除了招牌特色各式丼飯外,店 內也有各色小菜,而店家最推薦的是鵝肝卷,是招牌創意冷盤料理,鴨肉中填入鵝肝,高高堆起的五層,中間夾雜著番茄、洋蔥、小黃瓜等爽口配料,超適合夏天給 食慾不振的大家一秒開胃阿!

 

高雄前三名生魚片丼飯根本意圖讓人立馬搭高鐵南下大快朵頤啊!

 

本文未完,精采全文詳見夏天最棒的滋味!生魚片丼飯南北大攻略!

【更多精采報導,請上《DailyView 網路溫度計官網:http://dailyview.tw》;《DailyView 網路溫度計粉絲團www.facebook.com/DailyView.tw》未經授權, 請勿轉載!】​

熱門文章
護理師爆手術室偷拍!趁患者麻醉拍下體還揉胸 台北慈濟要查了
護理師爆手術室偷拍!趁患者麻醉拍下體還揉胸 台北慈濟要查了

TVBS新聞網

8.7超級大震恐襲台?專家大膽預警1事:台中以北必受影響
8.7超級大震恐襲台?專家大膽預警1事:台中以北必受影響

中天新聞

32歲女星去世 家屬IG公佈黑白照:感謝大家支持
32歲女星去世 家屬IG公佈黑白照:感謝大家支持

SETN三立新聞網

台餐飲集團「驚爆倒閉」!500人失業 30間門市一排倒
台餐飲集團「驚爆倒閉」!500人失業 30間門市一排倒

TVBS新聞網

快訊/「統帥大廈」軟腳一樓消失!住戶驚悚還原倒塌過程
快訊/「統帥大廈」軟腳一樓消失!住戶驚悚還原倒塌過程

中天新聞

獨/強震預言?嘉義天空「百鳥繞圈」一片黑 詭譎畫面曝
獨/強震預言?嘉義天空「百鳥繞圈」一片黑 詭譎畫面曝

TVBS新聞網

921死裡逃生!倖存者憶當年「3大離奇前兆」:螞蟻傾巢而出
921死裡逃生!倖存者憶當年「3大離奇前兆」:螞蟻傾巢而出

TVBS新聞網

台灣肺癌還有新警訊!   「一族群」10年增9成、平均少活9.7年
台灣肺癌還有新警訊! 「一族群」10年增9成、平均少活9.7年

匯流新聞網CNEWS

入夜後「劇烈降雨」!4/26至4/28半個台灣「紅到紫爆」
入夜後「劇烈降雨」!4/26至4/28半個台灣「紅到紫爆」

中天新聞

影/花蓮強震雙北超有感!李鴻源示警:若規模6.2地震在首都「恐倒4000房」
影/花蓮強震雙北超有感!李鴻源示警:若規模6.2地震在首都「恐倒4000房」

中天新聞

地震前兆?澎湖驚現「200cm海怪」 20公斤超巨尾
地震前兆?澎湖驚現「200cm海怪」 20公斤超巨尾

TVBS新聞網

花蓮地震倒3棟!專家曝「軟腳樓」4特徵 新大樓別買這層
花蓮地震倒3棟!專家曝「軟腳樓」4特徵 新大樓別買這層

TVBS新聞網

忽略長期腹痛竟查出21公分腫瘤 五成患者發現已是卵巢癌晚期
忽略長期腹痛竟查出21公分腫瘤 五成患者發現已是卵巢癌晚期

健康醫療網

0423花蓮一夜90震!氣象署曝暴增真相:「只是剛開始」
0423花蓮一夜90震!氣象署曝暴增真相:「只是剛開始」

中天新聞

快訊/花蓮強震再傳房屋倒塌 壽豐鄉民宿樑柱撐不住斷裂傾倒
快訊/花蓮強震再傳房屋倒塌 壽豐鄉民宿樑柱撐不住斷裂傾倒

CTWANT

不用補班!國定假日研議「挪成3天連休」 人事總處表態了
不用補班!國定假日研議「挪成3天連休」 人事總處表態了

TVBS新聞網

神預言0423花蓮地震!命理師警告「這3天」:恐規模6以上強震
神預言0423花蓮地震!命理師警告「這3天」:恐規模6以上強震

TVBS新聞網

日本超商公告「禁止說這句」!台灣人也超愛講 網全傻了:很常說
日本超商公告「禁止說這句」!台灣人也超愛講 網全傻了:很常說

TVBS新聞網

留訣別筆記…高雄小五女童一早背書包上頂樓墜亡 校方:她人緣很好
留訣別筆記…高雄小五女童一早背書包上頂樓墜亡 校方:她人緣很好

CTWANT

75
0
分享