根據外媒報導,一名來自美國的學生瑞德(William Reid)從兩年前開始,便下定決心不再買外食回家吃,每晚都是靠著翻找「垃圾桶」裡的食物來渡日!讓網友們全看都傻眼!瑞德一開始先從翻找路邊垃圾桶開始,但後來漸漸開始鎖定超商外的垃圾桶,因為發現那邊比較容易撿到蔬菜水果以及肉類等較營養的食物,而且幾乎都沒有壞掉,當他第一次找到高品質的食物後不但沒有高興,反而還非常失望…
瑞德表示,現代人太不珍惜食物,而他會這麼做的原因只是想透過自己的行動來呼籲大家不要浪費食物,當他長時間靠著垃圾桶裡的食物果腹後,也向大眾證明了垃圾桶中的東西其實並沒有想像中那麼糟,很多食物都還是可以食用的,而且品質絕對不差
不過他也提到並不是要所有人都學他一樣去翻垃圾桶的東西回家,而是單純想對大家說,他很輕易的就能在垃圾桶找到能吃的食材回家,並一直維持這樣的生活2年,可見現代人對於「浪費食物」的問題非常不重視
而在經過統計後,也發現在美國當地有30%以上的食物是連吃都還沒吃就直接丟棄,而且多數來自於餐廳和超商,加上瑞德輕易就能翻到食物回家,充分的顯現出民眾以及店家都很不珍惜食物