【鉅亨網記者王莞甯 台北】
看準台灣烘焙市場蓬勃發展，且消費者對高品質、名師麵包趨之若鶩，統一超(2912-TW)旗下烘焙品牌「Semeur聖娜」，特別攜手2015年Mondial du Pain世界麵包大賽總冠軍陳永信師傅，將自明(9)日起於全台門市獨家每日限量推出「世界冠軍麵包系列」，全系列售價在75至280元不等。
統一超說明，此次推出的商品包括有在比賽中讓各國頂尖好手甘拜下風的「紅藜堅果麵包」、「玫瑰草莓布里歐」、「桂圓松子布里歐」等3款獲獎作品，還針對台灣氣候特性，為國人量身打造全新的「Semeur法棍」，全系列售價在75至280元不等，未來將定期推出新口味。
此次「世界冠軍麵包系列」皆使用高品質、比賽指定專用的法國百年廠牌MDC-T55麵粉、法國總統牌奶油，經低溫長時間發酵，並融合台灣在地元素，如「玫瑰草莓布里歐」以台灣草莓乾製作內餡果醬，「桂圓松子布里歐」添加台灣煙燻桂圓，而「紅藜堅果麵包」更使用台灣原生種帶殼紅藜麥。
Semeur聖娜於2013年成立，，目前共有9家門市分布於大台北和桃園地區，主要位於交通轉運、購物商場、醫院等商圈，商品強調多達145種手作麵包，以歐法麵包最多，其次是國人熟悉的甜、鹹麵包，如「金塊系列」單店創下日銷2200個以上、「鹽之花‧捲」則可破1000個以上，都是代表性明星商品。
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