你，來過位於竹南的四方牧場嗎?
你知道也去過，那知道他還有「鮮乳酪故事館」嗎?
身為中部人，我可是第一次到這裡造訪～
跟著我，一起來走一趟，國內唯一以乳酪為主題的觀光工廠！
其實「四方鮮乳酪故事館」早在103年就開始營運，
在擁有休閒牧場、CHEESE生產工廠之下，
和酪農教育、生活結合，就有了「鮮乳酪故事館」的誕生
四方鮮乳酪故事館是位於苗栗竹南，GOOGLE搜尋竹南鎮國安街就可以輕鬆找到，
館內還有附設停車場，自行開車前往的就不用再煩惱停車位了!
這裡令我喜愛的原因，是因為它擁有逼真的戶外乳酪及牛奶裝置，
光在這一區就已經瘋狂拍照到不想離開了～
進門先入眼的是以乳酪造型的館區，顏色繽紛充滿趣味性，
再到二樓，整個有七大主題區～馬上被超大型的乳牛完全吸睛，
還可以模擬一下「擠牛奶」，
沒想到～擠下去還會有「哞」的聲音，
二頭牛互相對望的情境，這整個是身在牧場的概念，完全融入故事館～
同時，竟然是以乳酪為主題的觀光工廠，就有酪農的一天及乳牛的一生等
還有說明牛乳的製作流程，對我這個喝過牛乳但沒擠過牛乳的人來說，
真的是增廣見聞，超想體驗看看，不知道現擠現喝的和平常喝的有沒有一樣？！
不過這裡是訴求「不添加成分、不調整口味」牛乳的理念，
那應該十分濃、純、香，立馬來嚐嚐～
館內還有乳牛小知識區，完了～能答出來的不到三題，
果真和牛不太熟～泣，
下一區，是我最愛的乳酪，種類還不少，製程也是不簡單也，
走上３樓還有DIY披薩體驗，可以試做有莫札瑞拉鮮乳酪的美味～
邊想那乳酪融化的模樣，我的口水都要流下來了…
幸好這裡也有提供一些試吃的乳酪和吐司，在DIY之前可以先滿足一下味蕾，
自然原味，就是「四方乳酪故事館」要強調的！
想要好好深入了解我們生活中的牛乳原味，來四方絕對沒錯
有機會來一趟，除了豐富知識外，旅遊休憩也是不錯的選擇喔！
四方鮮乳酪故事館
電話：037-472609
地址：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰59-13號
營業時間：週二~週日9:00~17:00（週一公休）
網址：http://www.fourways.com.tw/tourism/
