民進黨總統參選人蔡英文今天（2日）在臉書特別貼了一張洛神蜜餞的照片，原來原住民今年洛神花生產過剩，前立委賴坤成協助收購、研究醃製成蜜餞、原汁銷售，小英「希望大家一起來幫忙」，協助部落經濟自主。
蔡英文在臉書表示，這洛神花蜜餞，是從臺東達仁鄉排灣族部落的洛神花而來。今年供過於求，前立委賴坤成研究醃製成蜜餞、原汁銷售，希望能先解決眼前的收購問題，未來也要將銷售所得，成立幫助排灣族部落微型加工的基金，輔導農民自產自銷，為部落建立起長遠的生計。
小英臉書說，新鮮的洛神花，在種植過程未噴灑農藥及肥料，加工成為蜜餞及原汁的過程也堅持純手工製作，除了糖鹽外，未攙加人工添加物。在秋天，配壺熱茶，品嚐這夾雜淡淡酸甜的洛神花風味蜜餞，能促進部落經濟發展，也能協助部落經濟自主，希望大家一起來幫忙。
賴坤成11月中旬就接到許多電話，希望他能幫忙，「為什麼今年價錢那麼賤？農民幾乎做白工了」，他覺得，如果農民能自行加工做成果醬，蜜餞或是醋，應該可以稍舒解盛產的銷路，但是有很多原住民只會種還不會加工，所以他便找老師去部落教原住民。
賴坤成表示，今年花東的洛神花因為種植面積增加，產量大增，而部分中盤商去年的貨尚未去化，所以今年已面臨價格崩盤的窘境。而他高價收購洛神花的消息一傳開，在南迴線馬上搏得「賴洛神」的美稱，要求收購的電話接個不停。
今年花東洛神花生產供過於求，賴坤成為了幫原住民，大量收購協助銷售。（賴坤成臉書）
他走訪土板，台板，拉歷巴及最遙遠的新興部落，這些排灣族人眼看著這半年種植的洛神花無人收購，甚是憂心，而盛開的花如不採收，馬上會過熟爛掉。
他說，如果有機會到產地看洛神花採收的過程，一定會為這些農民叫屈，從崎嶇不平的山上要先將一株株洛神剪下，然後舖在田中央再用小剪刀一朵朵的花剪開，裝袋後背回家中，吆喝著家人鄰居總動員，再以自製工具一顆顆將籽戳開，是相當耗人力，一百朵新鮮的花還不到1公斤，一大麻袋也只有15公斤左右。
賴坤成表示，新鮮的洛神花，顆顆豔紅飽滿，但如果沒有馬上送到烘培坊的話，一天內之花朵就開始凋謝了。他一直鼓勵這些原住民們將洛神花自製成蜜餞，除了親自教導她們製作過程外，也答應要幫她們推銷。他也在臉書自嘲「既然當不起賴神，那就做洛神吧！」
賴坤成連夜處理幫原住民收購來的洛神花。（賴坤成臉書）
在協助消化洛神花的過程中，要求收購數量愈來愈多，曾有一個晚上一下子湧進600公斤的洛神花，由於做醃製洛神蜜餞，一定要新鮮的，所以他親自連夜處理、挑出不良的部分，丟了約30公斤。
對於洛神的品質如何鑑定及各種產品的製作過程，賴坤成短短一週內累積許多經驗，他說，「連老師傅都很訝異，笑稱我可以轉行去做洛神花的生意了」。他說，雖然洛神花被稱為「食物中的紅寶石」，但採收期甚短，遇水品質即受影響，採收後一日內若未處理，即容易枯萎，甚至腐爛。這種勞力密集，市場風險性極甚高的產業，有著非常複雜的供需體系，讓他上了寶貴一課。
11月底，蔡英文花蓮及台東的聯合競選總部成立，賴坤成趕著與總部協調，讓他的「190軍團」有攤位，作為洛神花系列產品的市場初體驗。他說，小英有排灣族的血統，私下也很喜歡吃洛神花產品，而洛神花是東排灣的最重要經濟命脈，今年洛神花應該請她來幫忙推銷洛神花。
賴坤成說，嚴選達仁鄉台板土板部落的最新鮮洛神花，種植過程保證無噴灑農藥及肥料，堅持純手工製作，除了糖鹽外，絕不攙加人工添加物，而且本次義賣所得，將成立排灣族部落微型加工之基金，輔導農民自產自銷，希望大家能給他們一個信心。
賴坤成擺攤幫忙賣洛神花蜜餞、洛神花乾、洛神花原汁。（賴坤成臉書）
蔡英文也特別在臉書留了訂購電話：089-228190（請洽賴坤成服務處，台東市武昌街120號）。賴坤成前天也在臉書說，他背了一大堆洛神花系列產品到各部門兜售，一包190，山（三）胞500，大家都說好吃，蕭美琴國會辦公室也幫忙推銷，團購的訂單夠忙了，除了190血汗工場要連夜趕工外，還要請部落也加快腳步。
