【台北東區餐廳】HERDOR Tea House 花茶、雲朵鍋煮奶茶、早午餐、外帶心情杯

【台北東區餐廳】HERDOR Tea House 花茶、雲朵鍋煮奶茶、早午餐、外帶心情杯

開心papago的吃喝玩樂 2015-10-22 18:53

 

 

 

HERDOR Tea House(中文名稱禾多)

夢幻風格的

以20種花草茶、義式餐點、夢幻甜品聞名

捷運忠孝敦化4號出口出來5分鐘路程即可抵達

就在明曜百貨後方巷子裡

藏身巷弄間具品牌的,夢幻味風的複合式餐廳

「HERDOR」來自於 HER DOOR 的結合

「為女性開啓一扇寵愛自己之門」

創造一個如花園般的意境空間

讓女性可以好好地寵愛自己

只要推開這扇門走進去 …

開心papago在午餐時間,推開門進來了

備受寵愛氛圍,愛極了

粉紅+淡藍色柔柔的色彩貼近女性的心坎顏色

感覺好放鬆好放鬆的餐廳

我呢,想來個早午餐

穿著澎澎裙的展示桌子

店內二張澎澎裙桌

腦中快速閃出個念頭

下個月姐妹們聚餐月,來預約這個位置

保證大家都會愛死我

到時我們這些人應該會很溫柔優雅的用餐

特別是我,爽朗的笑聲會節制成溫柔

 

隔著透明玻璃隔著的一間

小型的聚會或者讀書會的位置,可以不受干擾

蠻適合我教會小組8-10個人的聚會

阿哈!我又可以大膽推薦了

等不及了,趕緊來點餐

點什麼呢?剛推出的新的菜式~

前菜之後再介紹,最想先分享的主餐

《紅酒牛肉炒嫩蛋》

紅酒入夠味的牛肉

外皮微穌內鬆軟的拖鞋麵包

超嫩滑炒蛋

從菜單上,看出就是一個品牌

中英文對照的名稱,食用食材成分清楚

⋯⋯

紅酒牛肉嫩炒蛋Beef Bourguignon Eggs

牛肉 紅酒 紅蘿蔔 番茄 洋芋 美式炒蛋 拖鞋麵包 青菜沙拉

Beef Red Wine Potato Carrots Tomato Salad Bread

⋯⋯

拖鞋麵包單吃非常好吃,內鬆軟外皮酥酥的

淋上糖粉、或蜂蜜

或者和牛肉一起吃,更是特別的好吃

開心pa pa go口袋名單裡

好吃的麵包又多了《HERDOR》了

這個拖鞋麵包,我推推推!

接待的那位先生,看我們吃得津津有味地

問我如何?好吃呀!聞得到麵包原味~

從朋友給卡娃思美食部落客封號以來

對麵包有特別偏好也挑,這個沒得挑的好吃

用心的主廚有一個吐司專用的煎鍋子

為保留鎖住麵包的原味

鍋子不另作其他使用,夠細心的主廚

 

吃蔬食健康,燉飯中是我的最愛

吃進嘴裡的每一口飯

至少有二種以上的姑類和彩椒

不喜吃肉食時的選擇

⋯⋯

奶油野菇(奶蛋素)

Cream of wild mushroom

長濱米、彩椒、奶油醬、鴻喜菇、杏包菇、香菇、蘑菇

Rice Pepper Creamy Complex Mushroom

⋯⋯

食材中的長濱米:

「吹海風長大的米、優質的東部海岸生長環境、

無工業、重金屬污染天然水質與土壤、

日據時期即出口日本,備受喜愛」,難怪這麼好吃!

⋯⋯

廚師更細心的設計,吃的每一口飯都是熱的

就是到最後一口,飯還是熱的

燉飯的餐具也選得好,略具深度的盤子放上燉飯

超保溫的~

二道主餐的前菜一樣,有生菜莎拉、湯

還有一杯《台灣高山茶手摘》的三角袋茶(店家招待的)

與好友的早午餐,午餐約會中開心吃完

不想離開ㄟ,久沒見面的好友

她是我的恩人,近幾年忙著社區志工的工作

我們有點疏遠了,好多好多的事想聊喔?

繼續敘敘舊

下午茶的時間

來吧!

 

雲朵鍋煮奶茶 Milk Tea

⋯⋯

鐵觀音鍋煮奶茶Tie Guanyin Tea Milk Tea

台灣鐵觀音 鮮奶 奶酒 棉花糖Tie Guanyin Tea Milk Kumiss

⋯⋯

附珍珠與甜點(戚風蛋糕/ 手工餅乾&馬卡龍 二選一)

在台灣喝奶茶沒珍珠怎麼行呢?

 

棉花糖ㄟ,別急著吃喔!等一下,看下去⋯⋯

鍋煮奶茶的水蒸氣

讓棉花糖漸漸融化在奶茶裡

好玩好玩,別急,再等一下

 

我有一本書藏頭書「別急著吃棉花糖」

延遲享受,會更好吃的

這時候再把剩下的棉花糖放入奶茶裡

快等不及,我還是,也願意等

細心的設計

木湯匙、小陶瓷杯在旁

從鍋裡搖起含有棉花糖微甜的鐵觀音奶茶

小小陶杯,一小口一小口喝,好喝

鐵觀音茶的香氣,微香

雲朵鍋煮奶茶,下午茶首選

若還覺甜度不夠,還有熬煮好的糖水隨意加

下午喝茶,不能沒有了甜點

一小塊都好

HERDOR有可拿滋、荷蘭鬆餅,還有精緻甜點

多樣的選擇,吃的份量少一點的,又可以吃好幾種

就選這個

 

⋯⋯

迷你綜合可拿滋Mini Cronuts

現做鮮奶油、草莓及香草冰淇淋、水果、馬卡龍

和迷你可拿滋

⋯⋯

甜在口裡,也甜在心裡

冰淇淋和可拿滋一起吃,哇!絕配好吃

偶而吃甜品的我,我第一次吃這種組合

心型紅色馬卡,美的不捨吃

好友說她女兒就愛這味

向店家多要了名片準備推銷介紹給家人囉~

吃完甜滋滋甜品

喝杯茶解解膩

致力推動台灣茶文化的HERDOR Tea House 

從客戶挑選茶葉開始

以密封玻璃罐試試聞聞茶香味

專為寵愛自己的女性

這是多麼貼心的品茗前設計

好友舉起姆指讚!

挑網站所介紹的這幾款略作介紹,不想喝都難

《約會前的香水》

⋯⋯

手採高山金萱烏龍、水蜜桃果肉、拉蔓花、白桃香料台灣在地高山手採金萱烏龍

佐以水蜜桃果肉及拉曼花增添芬芳

經熱水沖泡釋放的濃濃白桃香氣

卻不掩蓋其獨特高山茶清香與金萱烏龍獨特淡奶香

讓您同時品嚐到水蜜桃香甜及烏龍茶的清爽茶香

⋯⋯

《纖鮮茉莉香》

⋯⋯

手採高山金萱綠茶, 茉莉花薰香選用高山手採金萱茶種, 施以不發酵的綠茶製程, 同時選用新鮮的茉莉花瓣薰香, 讓天然的茉莉花香完全融入茶葉中。冷水浸泡8小時後, 茉莉的香味與回甘的茶味, 鎖在茶湯中, 在入喉的瞬間,完全釋放出, 讓您充分體會回甘的滋味。 

⋯⋯

在HERDOR的門市,三種茶的類別可選

瓶子標籤也用顏色來區分

一、清香獨特的台灣高山手採茶

二、舒緩緊繃神經的花草茶

三、無咖啡因香甜果茶

只要喝一口,放在口中一下下

齒頰芬芳茶清香

為早午餐與下午茶的約會,畫上完美句點~

接待先生仔細地為我介紹,好感動

HERDOR的高山手摘茶,都是熟悉茶的他親自挑選的

確定供應的茶農自己有茶園,當場現泡來喝

耐心等茶泡開,聞香品茗

直到找到適合的手摘茶

經驗豐富的他喝也看的得出來茶的原味

試喝後沒問題,再看看泡開後的茶葉

手摘功夫茶是完整的葉片

若有參雜其他不良茶葉

一看一聞完全可以區別出來

快樂HERDOR約會結束了

開心在台北市東區最好逛的商圈

逛逛街消化吃進肚裡的熱量

也順道探望附近開珠寶設計的好朋友

她剛從法國參加國際藝術博覽會

作品獲金質獎的珠寶設計師,來恭喜她

真是巧

 

這裡有外帶飲料,好特別的外帶心情杯

二杯好茶,茶杯轉向好心情,小禮物他應該會開心

HERDOR,好棒的店喔!

這一天下午我的需要都可以滿足了

美食文章介紹分享結束後

筆者對店家友善建構女性環境

化妝間使用上的貼心,超肯定的享受

一定要來在文末交代分享吃吃喝喝中臉上的妝多少會掉一些

花妝間的補妝,對女孩很重要的 

檯面上的醫美等級的護膚產品,手的臉的都有

我沒看過有這麼貼心的為女孩們準備的餐廳化妝間

馬桶邊備有酒精,如廁前噴一下消毒馬桶座

注重清潔,也注意個人的衛生,很棒吧!

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

HERDOR 資訊

地址:台北市敦化南路一段233巷22號1樓 (捷運捷運忠孝敦化站4號出口)

電話:(02)2771-8664

營業時間:11:30~22:00

官網:https://www.herdorlife.com/ 

店面菜單: https://www.herdorlife.com/herdor_tea_house 

FB:https://www.facebook.com/herdor.tw

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

 

 

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