作者：Ashley
還記得第一次看到Kumamon 熊本熊（くまモン）時,第一個印象就是"Wow~好可愛好笨笨"的熊熊啊!!
心情不好時總會被這樣酷酷有天然萌樣的Kuma熊給療育
來自日本熊本縣的Kuma熊可是現在日本票選第一名的吉祥物呢
而且他身上黑黑的顏色來自熊本城的概念,胖嘟嘟的身材又喜歡做體操
而且他還是九州營業部長與宣傳部長.....可是所有受歡迎的卡通人物中最忙物的呢~
哈!挾帶著這樣的超高人氣 , 在台灣第一家以Kuma熊為主題的餐廳就在眾所期待下開幕了(*☻-☻*)
這次Kuma Cafa熊本熊一號店則是選在中山區來開店
而且還是位於千味拉麵樓上
從遠方就可以看到店家布置了好多可愛的熊本熊來增加有趣和豐富性
穿著藍色拖鞋的熊本熊在樓上和大家打招呼呢
可愛的模樣讓路過的民眾也都很好奇,而且小朋友也都一直看,果然是天然療育的吉祥物!!!
Kuma熊本熊咖啡店分成兩個部分
一部分式販售文具和周邊商品,另一邊是用餐區
但其實大家一到現場都會被琳瑯滿目的周邊商品給吸引呢!!
好多文具,小物....都是日本限定只有在這邊才看得到的呦
一定要趁等餐點的時間瘋狂逛一下,好好搜刮一些辦公室必辦用品或生活小物
每天看到熊本熊紅通通的臉跟笑容心情也不自覺得變好了~
Kuma熊本熊咖啡的mune容易一目了然
主打的就是熱騰騰的日式鬆餅與女孩們都愛的法國吐司
再搭配咖啡或果汁/冰茶
餐點的風格完全就呼應了熊本熊天然可愛的個性
(另外一提,圓圓的高腳桌面就直接設計成熊本熊的臉,也太可愛了,所以特別選擇了高腳桌!!)
熊本熊現烤法式吐司(☆_☆)
喜歡吃法式吐司或喜歡親手做法式吐司的人都知道 ,
最重要的兩件事就是吐司事前要勁泡在牛奶和蛋汁中,而且還要使用品質特好的吐司
不然吃起來就不會有QQ彈彈的感覺
而 Kuma熊本熊咖啡的吐司就是選用頂級的野上吐司,口感相當Q彈軟中有嚼勁的香濃口感!
並且在製作前還奢華的勁泡了牛奶和蛋汁再烤過
所以一上桌時就可以聞到陣陣的奶蛋香,而且熱騰騰的口感也好療育心靈阿 ~
泡過蛋汁再煎到金黃色的色澤
一切開吐司,好綿密的口感 , 再搭配旁邊的新鮮水果和鮮奶油,味道又多了許多不同風味
而且熊本熊的造型蛋糕被裝飾在一團奶油中...haha感覺很像在泡溫泉之類的,超可愛
除了主餐之外,旁邊還用熊本熊杯杯附上一球明治冰淇淋
感覺滿划算的,一份套餐中有很多源的享受
而且冰淇淋下面鋪了些脆脆的穀片口感很特別
因為法式吐司本來就是比較偏甜的味道
建議搭配咖啡類的飲料喔
使用了熊本熊的造型"大"馬克杯,真的是很誠意的大分量.....杯子好可愛也想一起打包帶回家呢(*☻-☻*)
另外一項人氣餐點是日式鬆餅
以熊本縣進口的鬆餅粉再撒上糖粉和新鮮水果
跟法式吐司比起來,鬆餅比較清爽沒有那麼甜
吃起來比較像雞蛋糕那種蛋糕的口感
很推薦給比較成熟的人....哈哈因為是比較有韻味的一到甜點喔!
吃到後面也不會膩,可以細細的品嘗~
推薦點日式鬆餅的人可以搭配冰茶類
個人覺得有互補的效果
也比較冰冰涼涼!
店裡到處都可以看到熊本熊可愛的笑容
讓來這裡用餐都很輕鬆愉快
換上圍裙的熊本熊變身為甜點大師,把自己喜愛的甜點推薦給喜愛他的朋友們
目前跟朋友聚會或是帶小孩來,一定會讓小朋友們瘋狂的~
塊一起來一趟心靈療癒的超萌熊本熊甜點之旅吧 !!!!
KUMA Cafe
電話：(02) 2541-5837 (每月15日開放下月預約，目前僅能電話訂位)
地址：台北市南京東路一段42號二樓
營業時間：11：00～19：00
＊用餐限時一小時，不收服務費
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