日本自豪的國產白米鬧「米荒」!民眾買不到米,日本政府只好開放進口,各國稻米湧入,其中品質備受肯定的台灣米,也因應這波需求出現在日本超市貨架上,極為搶手,為稻農創造出比往年高的產量與收益。
這次外銷日本的稻米,是由國內米商引進來自日本岐阜縣的「夢幻品種」高級稻米,經與農民契作種植而成。去年第一年試種結果不如預期,但今年加入生物科技公司協助,導入無毒資材與有機質肥料,成功改善種植環境與施肥方式後,不僅品質提升,產量也比去年增加近5成。
這批稻米顆粒飽滿、晶瑩剔透,吃起來甘甜香Q,每分地產量達到1500台斤,產量雖然比公糧的台南11號略少,但價格高出許多。目前,在雲林、苗栗、彰化、嘉義與南投等縣市,總共栽種超過300公頃,預估經過烘乾處理後,約有2700公噸產量可供應外銷。
80多歲農民陳得淵第一次種日本米,原本心裡沒什麼把握,但看到成果,直說比種公糧還好賺!另外農民李培廉也表示,今年搭配米商提供的有機肥料與驗土驗水措施,米粒不只大顆、飽滿,品質與安全性也讓人更有信心。
泰霖公司董事長張國庸指出,他們以有機雞糞牛糞製成的生技肥為基礎,再搭配氨基酸、海藻精與溶磷菌等資材,不只減少農藥使用,還讓稻米健康成長,品質更穩定,未來將持續推動這套栽種模式,讓台灣米揚名國際,為國爭光。(龐清廉報導)