圖說:高雄鳳荔季大樹姑山倉庫熱鬧登場。(圖片來源:高雄市政府提供)
2025夏祭新鮮市第一彈「高雄鳳荔季」30日於大樹姑山倉庫熱鬧登場,市長陳其邁出席活動親自頒贈114年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝評鑑獲獎農民,並表示,大樹玉荷包可說是高雄的代言人,也是送禮首選,今年大樹玉荷包受去年颱風影響,產量有限,他感謝農民辛勞,並大讚全臺灣最好吃的玉荷包和金鑽鳳梨就在大樹。
陳其邁也說,俗話說「喝大樹水,不肥也會美」,所以大樹種的玉荷包又肥又美,他提及,受到氣候影響,產量剩3成,因此今年價格都提高。而過去擔任立委時期就開始推銷玉荷包,由於大樹玉荷包很熱銷,他笑稱都是先訂起來再說,並表示今天現場來的市民朋友,有吃到就是賺到,就是福氣。
圖說:高雄鳳荔季大樹姑山倉庫熱鬧登場。(圖片來源:高雄市政府提供)
此外,大樹金鑽鳳梨甜度達到18,陳其邁分享食用方式,除了切塊直接享用,他提供另一種方法,打成果汁,都不用再加糖,一樣香甜爽口。他表示,現在到市面上買鳳梨正是時候,大樹鳳梨可說是品質最好、甜度最高,當時日本前首相安倍晉三幫臺灣行銷鳳梨時,手上拿的就是大樹鳳梨,所以大樹鳳梨就是世界級的。陳其邁也樂見在地民意代表不分黨派,對地方建設、農業都很關心,並對農會、農民提供最好的幫助,做農民的後盾。
大樹區公所表示,大樹區素有「鳳梨王國」、「玉荷包故鄉」美名,憑藉獨特丘陵地勢與優質水源,孕育出金鑽鳳梨與玉荷包荔枝等極具代表性的農特產品,金鑽鳳梨果肉金黃、纖維細緻,口感香甜爽口;玉荷包荔枝果實飽滿、肉質Q彈,甜度高且富含水分,每年一上市便造成搶購熱潮,成為果品市場上的搶手貨,展現大樹農民的用心與專業,更體現地方農業的精緻發展與競爭力。 圖說:高雄鳳荔季大樹姑山倉庫熱鬧登場。(圖片來源:高雄市政府提供) 而由高雄市農業局主辦的「114年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽」結果出爐,大樹區農友表現亮眼,分別奪下鳳梨與玉荷包雙料冠軍。其中,金鑽鳳梨由謝清男農友榮獲第一名,為連續兩年蟬聯冠軍,玉荷包則由劉文賢農友時隔一年再度回歸冠軍寶座。
農業局長姚志旺表示,目前正值玉荷包及金鑽鳳梨盛產期,高雄玉荷包皮薄肉厚、香甜多汁,為夏季限定的優質水果,產期僅短短一個月,錯過就要再等一年;金鑽鳳梨則以細緻肉質與濃郁香氣廣受市場青睞,品質亦臻上乘。
5月30、31日於大樹區姑山倉庫舉辦「2025大樹鳳荔季」活動,歡迎民眾前往活動現場選購最新鮮的在地農特產品,或可透過「高雄首選」電商平台(https://www.khagri.org.tw/)預購冠軍果品,支持在地農業,吃得健康又安心。
本文由《品觀點》授權提供