核三廠2號機17日除役，台灣正式邁向「非核家園」，但日前高雄大林跟興達電廠被爆出悄悄運轉，供電穩定議題再度備受關注。環境部長彭啟明26日在立法院備詢時，談到空氣汙染源稱「家庭主婦煮菜」也是其中一種，讓國民黨立委陳菁徽直呼「真的太誇張了啦」；網友也批，「連家庭主婦煮個飯都要背鍋阿？」、「乾脆說人體呼吸 排出廢氣好了」等語。
彭啟明昨天赴立法院社會福利及衛生環境委員會備詢，國民黨立委陳菁徽秀出台大公衛學院教授詹長權研究，表示2022年研究顯示，燃煤電廠每年排放PM2.5導致360例成人死亡、124例早逝，2024年研究還發現，30年的PM2.5長期暴露，會增加罹患肺腺癌的風險，而且與性別、年齡、抽煙史、致癌基因都無關。
彭啟明表示，台灣的PM2.5減量從2014年均值24微克，2024年已降至12.8微克，雖然仍有進步空間，但真的有在改善。他提到，生活日常有很多空汙來源，包括「主婦煮菜、煎肉、煎培根等，造成的PM2.5可以到好幾百、好幾千，國外文獻都有」，他也強調，沒有幫台電說話，只是在解釋我國PM2.5有改善。
針對彭啟明的說法，罷免綠委吳思瑤的召集人賴苡任26日在臉書發文，稱「部長您要確耶，現在台灣廢除核電以後空污增加，然後您把責任推給家庭主婦？」另外， 這麼多廚具廠商聽到部長這麼說，真的會開心嗎？千錯萬錯都是人民的錯，煮菜也是火力發電？以後大家都吃冷食沙拉壽司，陳菁徽也在下方留言回應「真的太誇張了啦！」
彭啟明質詢畫面曝光後，引起PTT鄉民熱議，留言表示，「連家庭主婦煮個飯都要背鍋阿？」、「煎培根 早餐店表示：」、「民進黨婦女部怎麼又不說話了」、「乾脆說人體呼吸 排出廢氣好了」、「乾脆說汽機車火車高鐵飛機才是空汙兇手」、「炒菜炒成空汙 笑死」、「小民參政歐巴桑聯盟出來吠個兩聲啊」、「所以做便當生意的那些會先死於肺腺癌」、「以後全民一起監督彭啟明，是否偷吃熱炒食物」。
