台北農產公司去(2024)年12月監測批發市場蔬果農產品農藥殘留監測結果,共計抽驗1201件蔬果產品,檢驗結果88件不符合規定,主要不合格品項為芥菜、菠菜及辣椒,銷毀重量計1萬5325公斤,其中包含針對高風險農產品進行加強抽驗。
台北市第一、二果菜批發市場由市府委託台北農產公司經營管理,為維護民眾食用生鮮蔬果的安全,每日對於進場拍賣的果菜進行農藥殘留抽驗,並於拍賣前完成並判定檢驗結果。去12月共計抽驗1201件蔬果產品,檢驗結果88件不符合規定,銷毀重量計1萬5325公斤,主要不合格品項為芥菜、菠菜及辣椒。進場果菜經抽驗不合格,台北農產公司隨即禁止該批貨交易,暫停當日供應人其餘供應代號的同品項蔬果拍賣,經取樣檢驗合格後始得拍賣,如檢驗不合格則報廢銷毀,同時依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應。
市場處每年補助台北農產公司購買相關檢驗耗材,預計可檢驗量能可達1萬4000件,以防堵農藥超標農產品流入市面。另外為有效運用檢驗量能,台北農產公司針對不合格品項進行加強抽驗,將抽驗結果資訊回饋農政單位,並函知違規供應單位改善,同時副知當地縣市政府、農政主管機關進行源頭用藥輔導,落實源頭管理,以有效維護大台北地區食品安全。
市場處提醒,每年春季是韭菜品質最佳的季節,在台灣主要產區分布於桃園市大溪、彰化縣及花蓮縣,韭菜富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素A及蛋白質,是營養豐富的蔬菜。民眾在選擇韭菜時,應挑選莖葉粗、不軟爛且顏色翠綠,可把握時機,品嚐最原始的風味。
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