「食補」雖然是調整體況的方法之一，但由於每個人的情況略有不同，因此在進補前還是要多加評估自身情況，避免調身體不成反而賠上健康；童綜合醫院急診醫學部主任魏智偉分享，曾有一名男子連續三天都喝妻子燉煮的補湯，竟因心跳驟降送醫。
魏智偉醫師在《震震有詞》節目中分享，一名患有三高並定期治療的男子在某一次回診時，意外發現相關數值不僅沒有降低、甚至連腎功能都有衰退的情況，在和妻子商量過後認為「要補不如食補」，不僅未按醫囑服藥、甚至還猛喝補湯。
就這樣連續喝了三天妻子燉煮的補湯，男子就因為全身無力、疲憊緊急送醫，後發現血壓驟降、心跳還「每分鐘只剩30下」，抽血更是發現鉀離子遠超正常值，確認是高血鉀引起的心律不整等問題後，緊急降鉀治療並洗腎才幫男子撿回一命。
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