日前有消費者到高雄知名瑞豐夜市吃蚵仔煎,沒想到店家端上桌後,整份餐點竟然只有2顆蚵仔,一份賣80元,讓她難以置信,不過業者說,因為忙中出錯,才不小心只有2顆蚵仔,而今年因為颱風影響,蚵仔價格居高不下,現在一斤就要價230元,不少人都感嘆,現在的蚵仔煎只剩下粉漿,蚵仔變少了!
消費者:「1顆,2顆,這裡面還有嗎,怎麼可能,超扯,2顆,去跟他講。」
筷子不斷翻找,翻到背面看,卻還是找不到蚵仔的蹤影,整份餐點竟然只有2顆蚵仔,而這一份要價80元,讓民眾好傻眼。
其他消費者:「有點少,可是對我們來講,我們沒有吃到兩顆,多過兩顆啊。」
粉漿打上兩顆蛋,再搭配上白菜,還有5到6顆蚵仔,翻面煎到金黃酥脆,熱騰騰的蚵仔煎出爐,這是高雄知名瑞豐夜市內的小吃攤,記者實際造訪店家,點了一模一樣的餐點,端上桌後...
數一數,裡面大約有6顆蚵仔,雖然大小不一,但粉漿比成年男子的手掌還要大,就連蝦仁煎也有好幾尾蝦仁,對於日前有民眾消費,卻只吃到2顆蚵仔,業者做出回應。
業者:「有些時候不小心放太少會,(喔有些時候不小心放太少,那怎麼樣跟客人說,有時候不小心真的在忙的情況之下)下次補給他。」
業者忙中出了差錯,才不小心讓客人吃到只有2顆的蚵仔煎,而同樣在南部,嘉義東石靠近產地,蚵仔煎就相對比較便宜一些,一份賣70元,蚵仔依大小會有7到10顆不等,不過近期蚵仔價格直線飆漲。
烤蚵店家老闆李季玲:「去年差不多在快過年這個時候,也差不多都會到2百多塊左右,只是今年價格調的比較快,然後價格也比較高一點,多了二三十塊沒錯。」
冬天的蚵仔產量本來就少,再加上今年又受到颱風影響,現在一斤要價230元,價格持續居高不下,消費者明顯感受到,現在的蚵仔煎,幾乎粉漿居多,再也回不去了。
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