開創雲林草嶺旅宿新篇章!返鄉青年攜手宇肯設計為在地注入新的美學設計思維

開創雲林草嶺旅宿新篇章!返鄉青年攜手宇肯設計為在地注入新的美學設計思維

"id SHOW" 2024-09-03 09:44

整理|Eason 圖片來源| 宇肯設計

近年來人口大量移入都會就學與就業,拉大了城鄉差距,而雖然都市是政治經濟的心臟,但鄉村是文化的根源地,青年根留家鄉是城市活力的指標,也是一座城市未來可期的新風貌。身為返鄉青年的劉紹銘(以下以Bruce稱呼),出身於地景豐富的雲林草嶺,這裡環境多變,呈現獨具風格的天然景色。草嶺經歷921地震的洗禮,也長期面臨青壯年人口外移的問題,而在地蓬勃發展的觀光業,在第三代年輕一輩Bruce的接手下,讓永利飯店透過與深具專業的宇肯設計團隊蘇子期總監合作,為老屋綻放新的生命,不只為當地注入新的美學設計思維,也透過設計與大自然共榮發展出新的觀光住宿指標性建築。


將過去都市累積的經驗,自然地成為返鄉青年的成功養分

過去是朝九晚五上班族生活的Bruce,考量到家裡飯店營運迎來轉型上的困境,二話不說毅然決然返鄉,這樣的決定Bruce分享說:「當時的我,不僅是在產業上思維的轉變,更是心態上的一大成長。」實事求是、追求執行力的Bruce,他以充滿自信的眼神說道:「一旦接受挑戰,就會立即行動,如果遇到困難,會主動解決問題。」2017年於台北打拼的他,因從事國際貿易的工作,去過無數的歐美國家,因此住過許多不同形式的飯店,而在各種異國情調的飯店風格薰陶下,令他最深刻印象的是北歐風格,其被北歐風格的陽光、自然、簡約、舒適的空間氛圍所吸引。正因為如此,永利飯店的風格設計也以北歐風格為主軸,結合時下年輕人喜歡的調性,打破傳統飯店窠臼,為旅人帶來清新簡約的全新住宿風貌。





永利飯店追求高品質,展望在地美好未來

隨著觀光業競爭激烈下,有些傳統老字號飯店正面臨世代交替,不過有危機,也有轉機。旅館業在顧客權益的衡量上多偏向服務、品質、房間、環境等層面,Bruce有鑑於此,將永利飯店徹底改朝換代,透過老屋翻新設計,擘劃出可以連袂在地環境,同時又能營造獨特風采的飯店型態,不僅在住宿的品質有感提升外,透過完善的服務、特色的空間、豐富的景點,對提升雲林草嶺的旅宿產業品質有相當正面的一個里程碑。



超級行動派,以執行力作為成功關鍵

「跑起來,不要用走的,不管是為了捕食而奔跑,還是為了逃離被當作獵物而奔跑。」NVIDIA的共同創辦人暨執行長黃仁勳的一句話,對Bruce而言有很大的影響。一心追求執行力的他,很懂得把握時間,在短時間內將自己對飯店的想法告訴宇肯設計團隊蘇子期總監,而蘇子期總監也以多年的設計經驗與精湛的設計手法,將老屋幻化成如今吸引人的面貌,透過設計規劃的細節巧思、氛圍營造,給予旅人來到這裡感受到回家的放鬆感外,也可以舒緩現代人工作壓力大的情緒,藉以材質的精挑細選、空間格局的尺度拿捏,營造療癒身心靈的理想住宿環境,讓人可以暫時遠離都市塵喧,在忙碌生活中找到一絲喘息的空間。在映入眼簾北歐純粹而美好的飯店調性下,對Bruce而言,不僅僅是一間創新的質感飯店,更是如何在困境中崛起,勇敢面對挫折,最終在創業領域中脫穎而出的故事。他具備對原鄉文化的認知及傳承的使命感,還要認真思考自己想做的事,以及如何能做到永續經營,讓成為返鄉青年的他,成功為在地雲林草嶺寫下觀光旅宿嶄新的篇章。



 

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