深邃般地幽靜迷人!蘊藏細膩心思的日式板前料理餐食空間

深邃般地幽靜迷人!蘊藏細膩心思的日式板前料理餐食空間

"id SHOW" 2024-08-12 11:10

整理|Eason 圖片來源| 本域設計

文化與建築、空間設計是緊密交織的關係,能夠賦予獨特的人文風格。此案針對高端族群,依循日本文化的特色,將空間注入禪意精神,透過材質、色彩、燈光,結合流暢的動線規劃,為空間的天地壁營造出日式沉穩調性,瀰漫幽靜恬然的獨特氛圍,搭配細膩工法,突顯自然紋理、簡單線條,勾勒出迷人的用餐環境,打破傳統設計框架,為板前料理擘劃出新穎前衛的特色餐食空間。


本域設計團隊在此案特別以日式禪意為核心發想,透過設計將空間化繁為簡,運用自然元素交織細膩紋理,摒棄裝飾性材質,詮釋出沉穩內斂、寧靜雅緻的空間質韻,讓抽象的禪意化為空間獨有的輪廓,搭配留白巧思、細膩工法,跳脫傳統設計形式,以自然質樸之姿,打造幽靜迷人的日式板前料理特色餐食空間。


講究日本文化,富有深度內涵的業主,為空間展現前衛、昏暗的美學調性,結合日式風格注入禪風意象,讓用餐環境有別於傳統的制式樣貌,並滿足14人的座位需求,為板前料理開創出令人眼睛為之一亮的特色餐食環境。

在設計上比較特殊之處為天花板的部分,其以藤編材質鋪覆,有別於常見在空間立面,搭配高低層次的錯落安排,傳遞出濃厚的日式韻味。除此之外,在入口門牌的部分也花費心思,其以日本工藝鍛造而成,字體為設計團隊精心設計,呼應日本職人精神之餘,更彰顯出整體空間的特色。另外,在燈光設計上導入環境智慧燈具,可以依照不同的需求營造不同的使用情境,在光影之間塑造迷人氛圍。


對於整體空間的氛圍定調,如視覺昏暗的程度、燈光的呈現,業主與設計團隊經過縝密溝通,經過多次琢磨後才達成共識,其在設定上經過細膩考量,包括燈光明度、折射效果、凸透鏡的挑選、跨距的設定、使用範圍等,為到訪的賓客提供最佳的用餐體驗。同時,在細節中注入巧思,以親自挑選的實木桌板作為餐桌,打造理想的尺度外,更透過拼接手法以類似切菱形的形式取代弧形,接著再藉由窯烤方式讓邊緣呈現獨特黑邊,跳脫以往的形式,突顯細膩紋理與層次感。在空間的立面,以義大利特殊塗料構成,透過專業師傅精心手工呈現質樸紋理,展現日本職人精神。


 

Data

地點:新竹

坪數:15坪

空間:新成屋

完成時間:2022

建材:樂土、木紋編織板、實木桌板、石塑地板、木格柵、義大利特殊塗料、石晶薄板

本域室內設計

新竹市東區東區明湖路400巷64弄22號

0936-237-533

 

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