過年美食大搜羅 全台8家特色老店 吃足色香味與人情味

過年美食大搜羅 全台8家特色老店 吃足色香味與人情味

cnYES鉅亨網財經新聞 2015-02-17 00:00

【鉅亨網記者趙曉慧 台北】

過年期間與親友品嘗美食是一大樂事,經濟部商業司為此特別推薦全台灣8家特色老店,包括桃園石門活魚、台南周氏蝦捲、銀翼餐廳、上海鄉村、金都餐廳、梅子餐廳、阿霞飯店、福樓餐廳,一次吃足色香味與人情味。

春節期間將近,經濟部商業司網羅北、中、南優質且具特色餐飲老店,希望滿足喜歡各式經典菜餚的老饕們。

在經濟部商業司的推薦名單中,包括桃園石門活魚、台南周氏蝦捲等,注入新科技、新經營元素,創造全新營運風。

還有北部的銀翼餐廳,過去專接待空軍將校及掌勺特殊國家節慶或慶功宴的佳餚,可為年菜的品質保證。此外,道地江浙菜起家的上海鄉村,近期努力將佳宴轉化為家宴。

若是往中部出遊,可以品嘗強調吃得健康的金都餐廳,享受埔里鄉土特色年菜;或是到梅子餐廳,享用臺味十足的海鮮料理。

至於陽光充足的南部,可以造訪傳承3代的阿霞飯店,以及多元創意料理的福樓餐廳。 

商業司說,臺灣餐飲老店除了本身有豐富的歷史故事之外,正全力維持傳統菜餚的典藏特色,並持續帶給民眾具有品質的服務體驗,在享用美味年菜之餘,也可藉機了解臺灣各地老店的精彩故事,如此一來,一定更能真正咀嚼出經典老味道,與家人過個溫暖的好年。

更多餐飲老店的資訊,可至「臺灣餐飲老店」臉書粉絲專頁查詢。

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