致癌蘇丹紅辣椒粉流竄全台,高雄衛生局日前會同食藥署抽驗,查出至少有34414公斤辣椒粉流入新北、桃園、台中等7縣市下游廠商,包括:八方雲集、維力食品,以及生產牛頭牌沙茶醬的台南市好帝一食品等知名業者。對此,好帝一食品今(5日)聲明喊冤,強調該公司並未使用該批高雄津棧公司進口的辣椒粉,全數產品安全無虞。
高雄衛生局追查蘇丹紅辣椒粉流向,發現津棧、佳廣國際貿易有限公司進口大陸辣椒粉檢出含致癌物蘇丹紅,其中,牛頭牌的母公司好帝一食品公司被指有逾萬公斤流入。好帝一食品聲明指出,並未使用此批高雄津棧公司進口辣椒粉,原料入廠後也送SGS檢驗,並未檢出蘇丹紅色素;另外,台南市衛生局及食品藥物管理署人員,已於3月1日入廠進行查驗,確認該批辣椒粉進貨數量全數未使用,由食品藥物管理署及台南市衛生局人員,全數封存於廠內。
高雄市提供給彰化縣衛生局資料,津棧、佳廣2家業者進口中國大陸含蘇丹紅的辣椒粉,彰化縣有3家業者被點名,其中一家是泡麵大品牌的維力食品,彰化縣衛生局實地稽查,發現業者在蔥包及油包這2項產品有使用微量辣椒粉。衛生局表示,現場稽查維力進貨120公斤,跟高雄提供520公斤有出入,衛生局也查中央追蹤追溯系統,津棧進口商的下游名冊,流向資訊沒有維力,不論從進口商提供給高雄市政府的文件資料,或者是系統勾稽起來,都跟現場稽查狀況不一致,沒辦法吻合,基於食安維護,衛生局還是請廠商先暫時下架,停止出貨,衛生局全面檢驗釐清。