守護食安為蒼生 俠醫林杰樑走完55載不寂寥

守護食安為蒼生 俠醫林杰樑走完55載不寂寥

民報 2014-09-20 00:00

從大學時期開始,他就帶領醫療服務團,走出白色巨塔,深入偏鄉義診,「哪裡最窮,就往哪裡去」;自掏腰包,組隊赴全國各地調查工業污染;「永不放棄病人」,研發獨步全球,享譽國際的救命療法,造福世人;爆發食安問題時,義無反顧,第一時間挺身而出,不畏強權,勇敢直言,「秉持良心說真話」,守護全民健康,抵擋毒物入侵,林杰樑說,「唯有蒼生笑了,我才不寂寥」。

生命最後一刻 心繫食品安全

「毒物權威林杰樑傳昏迷,急救中」,電視新聞跑馬燈打出快訊,數十萬名網友在臉書為他集氣,4天後,2013年8月5日,大兒子林泓楨簽署「放棄急救同意書」,林杰樑心跳停止,「永遠的俠客」,因不明原因引起「血管內瀰漫性凝血」(全身性的體內出血),結束了他55歲的傳奇人生,譚敦慈打開丈夫的手機,畫面停在毒物資料的查詢網頁,仁心俠醫,為食安把關,直到最後一刻,鞠躬盡粹。

出生中醫世家 從小耳濡目染

林杰樑,1958年生於嘉義縣六腳鄉,在家排行老三,五個兄弟姐妹中,有3個醫生,家族五代中醫,開設中藥鋪,受祖父林盤石、父親林青樟的感召,在耳濡目染,身教言傳下,立志走上行醫濟世這條路。朴子國小、蘭潭國中都以第一名畢業,師大附中時,雖一度沈迷集郵社團,成績一落千丈,在父親北上訓斥後收心,順利考上台北醫學院。

長保運動習慣 身材壯碩結實

由於父母忙於生計,林杰樑三歲後,即和祖父母住在棒球風氣興盛的朴子鎮(後改制為市),由阿嬤一手帶大,從小體型壯碩,充滿運動細胞,小學五年級時,是班級棒球隊主力投手,大學時擔任跆拳社社長,是跆拳道黑帶三段高手,長期保持運動習慣,鍛鍊出結實的六塊肌。

行動實踐初衷 偏鄉義診救人

懷著滿腔熱血,大一開始以行動實踐行醫救人的初衷,參與偏鄉義診活動,長達26個寒暑,從未間斷;求學態度,勤奮認真,常在一大清早,六點多就去占第一排的位子,成立「筆記組」為同學整理筆記,為北醫醫學系的創舉,加入讀書會「綠杏社」,同時活躍於社團,結合針灸社創立「中醫社」、「醫學問題研究社」,高票當選醫學系學生會會長,是校園裡的風雲人物。

終生洗腎宣判 人生致命打擊 

但,造化弄人,大七展開實習工作,即將學有所成的那一年,突如其來的一場大病,因不明感染源引發尿毒症,雖死裡逃生,撿回一條命,卻須面對終生洗腎的無情宣判,人生遭逢「致命」打擊,一度讓雄心壯志、蓄勢待發的他無法接受,那年他才24歲,但他沒有被擊倒,反而帶著微笑,重新出發。

鑽研腎臟毒物 揭發公害汙染

「生命是有靭性的」,從此林杰樑對人生有了截然不同的體悟,不但選擇臨床工作繁重的內科,立志投入高難度的腎臟醫學與毒物學,還積極參與公共事務,大學時起組團赴全國各地調查工業汙染,從北醫的「流行病學調查團」到跨校的「綠十字醫療服務隊」(1988正式立案為「綠十字健康服務協會」),從桃園觀音鎘汙染、高雄後勁中油石化汙染、高雄大寮鉛汙染到二仁溪廢五金汙染等,在那個肅殺的戒嚴時代,毫無畏懼的站出來揭發公害汙染真相。

綠十字醫療隊 堅不對外募款 

在每個月平均花費5、6萬洗腎費的狀況下,林杰樑還自掏腰包,在1990年購買一部高達200萬的重金屬檢驗儀,遠超過他一整年的薪水,在當時都可以買一間房子了,而「綠十字」運作20多年來,堅持不對外募款,每年至少1、200萬的檢驗費,全由林家人獨力負擔。

不放棄病人 自創救人療法

「永遠不放棄病人」,「為了救人,就算被逼到牆角,也得找出解方」,秉持這樣的信念,1983年,還是長庚醫院住院醫師的林杰樑,發明以心肺復甦術合併洗腎救治鉀離子中毒的全新療法;1996年領先全球提出農藥巴拉刈中毒的解藥,以此方法救回一名中毒孕婦,為全球首例,論文發表在重要國際期刊《重症醫學期刊》,成了醫學院教材。

學術成就斐然 聲望享譽國際 

2001年,他發明以鉛解毒劑治療腎臟病的新療法,被列入有國際「內科學聖經」之譽的《哈里遜內科學》教科書;2003年在國際學術泰斗《新英格蘭醫學期刊》發表論文,是台灣內科學與臨床毒物學第一人;2009年獲邀擔任美國腎臟科醫學會年會「座長」,主持萬人學術會議,也是台灣第一人,學術貢獻受國際高度肯定,熱衷研究的他說「論文可以傳世救人,發明救人的方法,就是醫師的真正價值所在」。

憧憬家庭生活 攜手共度一生

自小離鄉求學,林杰樑對家庭溫暖特別憧憬,但大學時死裡逃生的一場病,不僅讓身材壯碩的他逐漸消瘦,還得承受終生洗腎之苦,不想拖累對方,他主動和校花女友分手,更不敢有結婚生子的奢望,直到遇見小他四歲、高他8公分的護理師譚敦慈,才開始交往,一度遭到譚敦慈母親反對,四年後,母親不再反對,兩人於1988年攜手共度一生,當年林杰樑30歲,已洗腎5年。

人生最佳拍擋 事業得力助手

婚前,時髦美麗、從不下廚的譚敦慈,在婚後辭去醫院的工作,身兼林杰樑的研究助理、祕書、司機和專屬護士,照顧他的生活起居,料理洗腎病人專屬的日常飲食,陪著他到全台各角落義診,協助各項調查報告,還特地進修考取腎臟專科護理師執照。

打造特殊設備 完成居家洗腎

每週三次,每次四小時的洗腎時間,都是由全家人一起陪伴著到醫院,直到大兒子林泓楨上小學時,為了居家洗腎,還耗資200萬自行組裝、打造了全球獨一無二的特殊洗腎設備,每個月的洗腎耗材至少20萬,而所有的費用都是林家自行吸收,沒有申請任何健保給付。

夫妻鹣鲽情深 全家集體行動

30年來,夫妻倆都沒有單獨在外過夜,假日、洗腎也都是全家集體行動,就連到偏鄉義診,也把小嬰兒背在身上,無論到哪裡,全家人都要在一起,全家人的心,也緊緊在一起,直到2013年8月5日,林杰樑驟然離世,譚敦慈才掙扎著放開他的手。

守護食安拒毒 延續未完志業

為了延續丈夫守護食安、拒絕毒害的志業,譚敦慈成立「林杰樑健康關懷協會」,繼續宣導食品安全,陸續發表他的衛教手稿,持續進行有毒重金屬研究,長庚醫院也保留、協助毒物科重金屬實驗室的研究,並成立「林杰樑教授研究基金」,鼓勵後進延續其毒物研究精神。
參考資料:《永遠的俠醫-台灣良心林杰樑》
相片:中央社
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