採用頂級天然食材與原料，一生只為您做好吃的甜品！
戚風蛋糕的故事起源於一位名叫Harry Baker的保險業務員，他對製作甜點抱有濃厚的興趣。
經過整整4年的時間，他進行了多次實驗和嘗試，最終在1927年成功地發明了戚風蛋糕。
這款蛋糕的特點在於其輕盈的口感，它像是只使用蛋白烘烤的天使蛋糕，同時又帶有奶油蛋糕的香濃美味。
Harry Baker不斷調整和改進戚風蛋糕的配方，直到1948年才將其公開。
戚風這個詞源自法文，意思是比絲綢更輕薄的「雪紡紗」。
因為戚風蛋糕的口感柔軟綿滑，好像是飄在空中的雲朵，所以得名為戚風蛋糕。
在日本，這種蛋糕被追求健康的人們稱為天使的禮物。
戚風蛋糕最大的特色是其鬆軟的口感，這是通過分蛋打發的技巧實現的，使其組織中充滿充足的空氣，口感爽口細緻。
此外，使用植物油替代奶油，使空氣更容易藏於蛋糕中，使其更加蓬鬆輕盈，同時也減少了熱量。
愛上飛鳥所有蛋糕內層均是以原味戚風蛋糕為主體，由精心挑選的優質食材製作而成，並且不添加人工香料或膨鬆劑。
蛋糕體搭配法國進口動物性鮮奶油，每一口都能品味到天然濃郁的奶香。
口感輕盈綿密，配方低糖，讓您可以放心享用喜愛的蛋糕，而不用擔心負擔過重。
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