[食記-三峽]三峽文創聚落平台「甘樂文創CAN」,焦糖香蕉創意又好吃♥

[食記-三峽]三峽文創聚落平台「甘樂文創CAN」,焦糖香蕉創意又好吃♥

Robin & Punk 圖文生活誌 2014-11-30 13:54

當走入清心懷舊的三峽老街時,脫離了城市的喧囂,那份寧靜,輕輕的撥動我那埋藏己久的感動....

啊~~真的是當不了文青,要寫出句句扣人心弦的字句,真的不是一般人就能寫的出來的,我還是乖乖的當回我普通人的身份好了,每一次來到三峽都很直覺性的往祖師廟或是老街過去,雖然一直知道「甘樂文創」這興新的藝文展演空間,但經過朋友的介紹,才知道原來他離祖師廟如此的近,來到河堤旁那垂滿樹枝的大門,一切的感覺似乎都不一樣了!

這原是一幢百年的古厝,經過一群充滿夢想又有創意的青年巧思改造,讓這片土地重新找到了新的活力及藝文氣息!

看那充滿故事性及色彩的壁畫,一瞬間就已完全抓住了食客的視線,想一探究竟裡面還有多少驚喜。

門口還放著可愛的活動告示牌

另一面牆上掛著李梅樹家鄉的踏青地圖~來三峽一日遊的朋友也可以參考一下哦! 

整片式的玻璃落地窗,讓餐廳的視野更加明亮開朗!

三峽在陀螺的製作及表演是非常有名的,此外在藍染、樟腦...等,也都是相當的興盛!而甘樂也有提供"藍染"的體驗教學~有機會我也想預約來體驗看看~感覺很好玩!

另外看了網友的網誌才知道,原來「甘樂」二字是取「陀螺」閩南語的諧音,唸了幾次才發現真的音很像!

一進餐廳就看到這超級大的”瓷碗”,裡面還畫著三峽的街坊地圖呢!

櫃台的風格依舊保有泛黃的懷舊風格,牆上還掛著許多老闆的收藏品及擺放他們產出的文創產品!

置放在餐廳中間的金字塔型書櫃真的蠻有設計感的,不過也因為他,讓用餐空間顯點擁緊了一點,且一直有個疑問,放在最上面的書要怎麼拿呀?可以請店員幫忙拿嗎?

  呵~我偏偏就要看最上面的那一本!

 甘樂這裡不是只有文創相關事物展出,廣場展演空間也常在不定時會有音樂類型的LIVE演出、電影影展、發表會...等,而低消200就能進入,感覺有點像河岸留言的感覺還蠻不錯的,對活動有興趣的可以關注他們的活動行事曆!

牆上掛著甘樂文創自已發行的各期【甘樂誌】期刊,這樣掛著也挺有一番風味的呢~~回家用這樣子的方法掛照片還是書感覺似乎也很有趣!

天花板懸吊著許多"藍染"作品,很像一支一支美麗的雨傘倒掛著,很有感覺呢!

這裡的裝潢一直都保存著舊的元素和精神,但也加入了新時代的設計概念進去,讓舊和新能共存並產生出新風格及理念出來,真的是相當的用心!

用餐環境很乾淨也很安靜,現場位置其實並不多室內約40~50人而室外約10~15人,不過聽說假日的時後很難訂位,因為時常客滿~

  :不過今天我們超幸運的,一來就有位置,而且還蠻多的! LUKYE~♥

後來因為有帶寵物的關係,所以我們決定坐室外,今天天氣涼爽,坐外面真的是很舒服~而且因為他不是在老街那裡較熱鬧的區塊~所以整個很舒服~

室外很寬敞,不過位置還蠻少的,坐外面可以看到的景色很漂亮~

  :好希望我家也有一個這樣子的院子~小動物就有很寬敞的地方可以動來動去~

點餐嘍~~Menu的設計相當有質感,裡面還有很詳細的空間、餐點及活動介紹~

「吃得飽、七分飽、塞牙縫、飲品、嘎逼、甘杯」是Menu的有趣分類,主要有義大利麵、甜點及飲品可以選擇!

[冰拿鐵] $120

咖啡味道其實淡淡的,小甜,還OK喝^^

[冰糖枸杞菊花茶] $90

這一杯我沒有喝到~不過看他整杯放超多菊花下去的,看起來像水彩畫,很漂亮!

【焦糖香蕉】$90

當我詢問店員甘樂有什麼必點的點心,店員特別推薦我此道甘樂每日限定的特色甜點,但我問這道有什麼特別的時後,店員竟然很妙的回答我:嗯~~~就....是很天然的香蕉風味,咳咳咳,這樣的介紹是對的嗎?不會到時就拿一根沒有剥皮的香蕉出來吧?真的是厚~~~看來是個新手來的,就算了! 不過出於好奇心,最終還是點了......

餐點端上來時,我們還真的有一種【啊!?就這樣?】的想法出現,不過食物就是要吃了才知道好不好吃!我要開動嘍~~

香蕉肉上舖了一層層的檸檬皮再淋上焦糖,依照個人口味可沾上旁邊蕉皮上的鮮奶油及可可粉,真的香氣十足層次分明,加上香蕉本身的自然風味真的蠻好吃又特別呢!而且他們還貼心的香蕉肉切成一小塊一小塊的,很方便食用! 不過90元終究還是覺得小貴了些~但是還是值得!

 用完餐後也不用急著走,可以去餐廳最裡層的【多功能室內展覽空間】走走晃晃,裡頭不時的會舉辦攝影、繪畫展、小型影展、裝置藝術展...等20人小型聚會活動,應該也會吸引不少文藝青年定時來看展呢!

在架上還能看到他們及合作單位的文創商品,每一件都相當的獨特也具有收藏的價值!

三峽有這麼一間新興藝文展演場地的[甘樂文創],的確為當地創造了更多不同氣息及商機,老闆本身也是在地人,雖有不錯的家業可以繼承,但為實現自已的理念及夢想,也想為三峽出一份心力讓更多人認識三峽的美,所以造就一個文創聚落平台讓文創者能在此發揮,這份精神真的是值得讓人學習!

這裡提供的餐點都是老闆娘自已烹調的,雖然今天是吃下午茶還沒有機會吃他的正餐,但看過有吃過他們家義大利麵的網誌似乎評價也都還不錯!下次應該還會再來試看看其它的餐點~不過我覺得最棒的還是在這用餐享受那份脫俗的氛圍,能看到文創及人文藝術的創意及用心,真的是相當舒服且放鬆呀!

原文網址>>http://aflo2008.pixnet.net/blog/post/59338087

 

**文章僅為個人當下用餐及旅行過程之感受,僅供參考之用** 

 

 

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